你好,我是男厨房龙叔。
牡蛎除了烧烤和清蒸外,直接炒也很好吃,一口吃一个很开心。
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必备材料:牡蛎、青红辣椒、葱姜
所需调味品:香油、油耗、原始泵送。
烹饪方法:
1.请先调一下酱汁。在碗里放入两勺生、一勺香油、一勺油、两勺淀粉,均匀混合
2。接着煮一锅开水,放入生姜,然后放入牡蛎煮约20秒后捞出
3。捞上来后,把建筑物放在盘子里准备
。另外,在锅里放油,放入葱,生姜,上香后放入葱段,青红辣椒火炒一下,再放入牡蛎
5。撒一勺白酒,快速炒一下,然后浇上酱汁。大火翻得好,就能出锅
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