说到鸡腿,相信很多朋友都喜欢吃。准确地说,可爱的小孩子都是吃鸡腿长大的!鸡腿是奖励的象征和鼓励!鸡腿与鸡的其他部位相比口感不同,鸡腿肉有弹性,不会像鸡胸肉那样劈柴。不管是大鸡腿还是小鸡腿都一样。小鸡腿通常指鸡翅根。因为鸡翅也是运动部位,所以鸡翅根的口感和鸡腿的口感差不多,都和Q弹比较。这次美食教程呢,准备一个新的吃法,可以在天健食屋分享一个鸡腿,这个方法虽然简单,但是非常好吃!那么喜欢鸡腿的朋友们围在一起看我怎么办。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的美食教程。我相信总会有你想学的菜。
正式制作前,首先要准备鸡翅根500克、生姜3元、小葱半斤、奥尔良材料35克、生抽2汤匙、蚝油2汤匙等材料。
第一阶段:把鸡翅根清理干净,放在盘子里,用菜刀在鸡翅根表面打刀花,放入汤盆里,加入35克奥尔良调料,用生料加入2汤匙蚝油,然后用干净的小手均匀地抓住。
第二阶段:在腌制鸡翅根的过程中,处理生姜和小葱,将生姜洗净,然后切成块准备。然后把香葱洗干净,然后切根,切成英寸片,放在盘子里。
第三步:在砂锅中,先将生姜铺在锅底,将葱铺在生姜上,再铺生姜片和葱,可以有效防止鸡肉在烹饪过程中燃烧!
第四步:将鸡翅根浸泡后,将鸡翅根放在砂锅葱上,摆放整齐,然后将鸡翅根的调料撒在锅里,再撒1匙食用油!
第五阶段:一切准备就绪后,盖上锅盖打开煤气,打开最小火,烤45分钟!记住:一定是整条路线上最小的火!这里解释一下:有些小伙伴,能感觉到干燥45分钟,可以烧锅,其实哈,整个烹饪过程中,鸡翅根和姜片、洋葱段、水蒸发,以保持砂锅的湿润,这样烤鸡翅根、锅就不会干了,甚至有点汤!
大约45分钟后,鸡翅根也完全熟了,最好趁热吃!这样简单、好吃、好吃、令人垂涎的奥尔良鸡翅就完成了。喜欢这道菜的朋友请跟着做。试着不要让这味道让你失望。
很好,朋友们!本次美食教程[奥尔良鸡翅根]在此分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更好吃的方法,还是欢迎你在评论区留言!当然。如果想学,没有时间的话,可以先收藏!
我是给你分发食物的天健食品室,谢谢你的阅读。我们下次再见吧。