用食物抚慰孤独的灵魂，享受人生。大家好，我是安主厨。今天厨师又来了，给你更新好吃的菜谱。
这种材料最近吃得很多，一块钱一斤，切成块，用小年糕烤锅，外面脆，里面软。
说到土豆，我相信很多人都很喜欢。它的价格低廉，营养丰富，是我们日常生活中最常见的材料。其中含有的大量纤维素能减少胃酸的分泌，促进肠胃的消化功能，防止胃肠疾病的发生。不仅如此，土豆的制作方法也多种多样，无论是炖菜还是炒菜都很好吃。路边摊的狼土豆、餐厅的黑胡椒土豆泥、烧烤店必备等孜然土豆都是竖起大拇指的美味食物。
但是对于最有营养最简单的土豆方法，不是土豆蛋糕。因为它的味道新鲜，所以营养丰富，很受大众欢迎。但是单纯只有土豆的土豆饼材料太单一，不仅营养丰富，而且卖得不好，不能满足孩子们挑剔的口味。
今天，我给大家发现了脆皮土豆饼方法——鸡蛋土豆饼。用蛋液包裹的土豆丝配上胡萝卜丝等多种食材，炒出来的土豆饼颜色是金黄色的，口感柔软，越嚼越香，刚出锅就不能再吃三个。
这个好吃不生气的鸡蛋土豆饼营养很丰富，而且方法也很简单，十分钟就能轻松处理，所以我经常给我的孩子做早饭吃。有兴趣的朋友千万不要错过！
[鸡蛋土豆展]
食材：一个土豆、一根胡萝卜、卷心菜适量、两勺面粉、一勺盐、一勺鸡肉、食用油适量。
烹饪方法：
第一步：先把土豆和胡萝卜去皮，分别用丝绸擦拭，把菜包洗干净，切成细丝准备。
步骤二：放入一勺盐，搅拌均匀，材料变得柔软，水分也很大。
步骤3:然后抓住水分。
步骤4:加两勺面粉，加两个鸡蛋。
第 5步：可以放一勺鸡肉调味，也可以根据个人口味添加辣椒粉或13香。
第六阶段：然后搅拌好。请不要加水。放鸡蛋就够了。
步骤7:锅炉涂食用油加热，加入面团，两面煎成金黄色，过程一定可以用文火慢慢煎熟。
第八阶段：这样做的鸡蛋土豆饼很脆，真的很好吃，练习也很简单，喜欢的也可以试试。
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