我也知道紫菜是广东、福建等沿海地区的特产，紫菜可以烤着吃。但是这只是金的吃法之一。今天我们教大家潮汕菜，紫菜的另一种吃法鱼丸金锅。这道菜将动物和植物的新鲜味道融合在一起，新鲜味道成倍增加，很奇妙。
主持费用：
10个鱼丸，2个紫菜，
配件：
芹菜1个，切割段；调料酒
练习：
1.准备鱼糕和紫菜。
2.锅里的水开后，放入鱼丸煮10分钟。
3.加入紫菜、调料酒、醋和油。
4.放入芹菜煮3分钟就可以了。
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