一到夏天,路边酸奶摊就多了。今天懒惰的哥哥给你介绍酸奶水果脆的方法。浓酸奶里“镶嵌”了各种水果,真的很好吃。方法很简单。我来告诉你这个酸奶水果脆的方法。
材料:
酸奶,猕猴桃,火龙果,蓝莓,芒果。
惯例:
做之前可以摇晃酸奶,使牛奶变稠。
猕猴桃去皮,切成小丁。蓝莓直接洗干净就可以了。
火龙果去除前后端,从中间切开,撕开上部的皮革,将火龙果切成小丁。
用 刀沿着芒果核从中间切开,在果肉上打花刀,取出果肉。
取出一张比烤盘大一点的油纸,放在烤盘里,尽可能贴上一些油纸,倒入酸奶。
网固定,龙过程,撒一点猕猴桃丁,尽可能均匀地喷洒。
最后,放入蓝莓做点缀,然后将烤盘放入冰箱冷冻。
等酸奶结冰后,可以拿出来暂时放下室温,然后拿出油纸,把酸奶倒出来,用刀切成小片吃。
提示:
从冰箱里一拿出来就切,会很硬,不会切得很好。这个时候用热水烫刀,可以切得更好。
只要吃酸奶就有酸味。放烟油或蜂蜜也可以。