By美式机械师
用料
牛蒡肉西红柿1斤生姜3片调料酒2勺盐1株大蒜2瓣适量生菜2勺长大葱1段
做法步骤
1、牛肉切片焯
2、高压锅里放2斤牛肉的水，葱、生姜、大蒜、肉桂、八角、香叶、两勺老醋、一勺香、三勺调料酒。
3，盖上盖子，选择肉类按压
4、压一口气，打开盖子，加入柿子和盐，压盖子15分钟，出锅！
5 5，
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