经典好吃的食物
非烟花Angel
用料
牛蒡500克西红柿2个胡萝卜1个土豆半姜适量糖20g生草适量8个桂皮1个葱段适量大蒜适量调料酒2勺红葡萄酒
做法步骤
,牛蒡切干净。
2,冷水中用锅、葱姜调料酒、焯水去除血泡。
3,捞出来再冲洗一下
4、加热两个西红柿开水剥皮。
5,切成小块准备,胡萝卜、土豆片切得好,忘了拍照
6、倒入牛蒡,加入葱姜、花椒、八角、桂皮
7,慢火40分钟
8,往锅里倒一点油,倒糖炒
炒到 9焦糖色就可以了
10,倒入牛排骨炒后上色
11,添加葱姜蒜
12,倒入切碎的土豆、胡萝卜片、西红柿炒
13,添加葡萄酒,生抽
14,用脆软的糯米蒸。
15,吃饭吧!
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体要求,提高机体抗病能力,特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃,是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉具有补中益气、滋补脾胃、强肌骨、化痰、化痰、止吐的功效,适合中肠夏音、呼吸困难体虚症、筋骨虚弱、贫血、佝偻病、黄黄的人食用。
3.强壮的髂骨
牛肉可以稳定胎儿,补充神灵,黄色牛肉可以激活安重益期、脾脏,修饰胃,制作强健的骨头。
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