菠萝料理不再是新鲜事了。我相信菠萝咕噜肉也有不少朋友吃了。那个汤水味的口感深深刺激着大家的味觉。就是这个味道。这次美食教育，天健美食店，色香味和味道，好吃吃饭的菠萝串烧肉，想学的小伙伴们准备快速围观。 (我记得)喜欢美食的小伙伴也在看着我。我每天都告诉大家如何分享家常菜。
先准备食材。
灯芯X 500g克
菠萝x半
青红辣椒x各1个
一个鸡蛋X
胡椒粉，糖，番茄酱，香醋，调料酒，淀粉x适量。
食材准备好后处理食材，先把灯芯切成2厘米正方形的小块，菠萝也切成2厘米正方形的小块，辣椒粉去掉籽后切成小块！
处理食材后，我们先给灯心调味，把灯心放在大容器里，放1茶匙胡椒粉，放1匙调料酒，放一点盐，放1个鸡蛋，然后用手均匀抓住腌制！
在腌制安心的过程中，加入汤水汁，准备大碗，加入5汤匙番茄酱，加入1汤匙醋，加入2汤匙糖，加入1汤匙淀粉，加入1/3碗清水，搅拌均匀！
调好汤水汁后，我们在锅里放油，加热到70%，把腌制的里脊包在一团淀粉里，放入油锅里炸，安心的破损表面捞出金黄色，再将油温加热到70%左右，将油炸的灯芯倒入油锅里，再炸一次，炸的速度就会加快。
谢谢你的阅读。下次再见！
