盘串串、枸杞、保温杯已经成为中年男性的标准。事实上，如果经济条件允许，还有另一种食材，就是鲫鱼。鲫鱼与串串、保温杯没有直接关系，但与枸杞是天生的好伙伴。鲫鱼提供人体营养所需的各种物质，而枸杞则相当于鲫鱼的催化剂，能更好地吸收营养。现在请学这个鲫鱼枸杞汤！
材料：鲫鱼2 ~ 3条，枸杞15克，葱姜蒜末，香菜，调料酒，香油，醋，盐，调料，植物油各适量，肉汤250毫升，清汤750毫升。
练习：
1.鲫鱼洗干净，用沸水稍微加热，用凉水洗，鱼身磨十字花刀。
2.在锅里加油加热，加入葱姜蒜，加入汤汁、清汤、调料酒、醋、盐和调料，加入鲫鱼和枸杞，水沸腾后用小火煮20分钟，在锅前加入葱木和香菜，撒香油即可。
功效虚弱，健脾养胃，伊苏消肿。适用于身体虚弱、食欲不振、四肢无力的人。
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