茄子和带鱼一起烧过吃吗?非常好吃。如果你看到这道菜,一定要试试。一定会被这味道吓到的。
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2。把树枝中间切开,切成像带鱼一样大、比带鱼厚的碎片
3。红辣椒切成和带鱼一样长的段,姜蒜切碎,大葱部分切,部分切葱花
4。在带鱼区间加入淀粉,均匀抓住,在锅里放油,将油热放在带鱼的两面,烤成金黄色,去除
5。茄子也加入淀粉均匀抓住,放在油锅两面煎成金黄色
6。锅洗干净,再加少量油,加入加热的带鱼,加入辣椒粉、葱、大蒜
7。加入白醋后,立即在锅里盖上微弱的火,焖1分钟,然后加入酱油、调料酒,加入适量的水,盖上八角、辣椒、大葱段、炒好的茄子、锅小火煮2分钟。
8。茄子和带鱼辣椒分层次摆放,在锅里浇汤,好吃的香香带鱼酒吧上桌