作者:自拍
材料
豆腐适量
胡萝卜小子
半粒葱
老干妈酱油适量
油适量
盐适量
淀粉适量
清水适量
用生抽适量
实践程序
1、豆腐泡沫切成两半,如图所示。
2,胡萝卜片,波片备份
3,这是老干妈油热酱
4、在锅里加热油,加入670%的热洋葱炒香,加入胡萝卜炒
5,然后倒入切碎的豆腐炒。放盐生抽,加入一些清水煮两分钟,调味。
6,加入适量的老干妈辣椒酱。能吃辣的话就多放点。我家不能吃辣的东西,所以少放。淀粉沟薄。
7,搅拌均匀地装着吃。味道很好!
(要看视频教程,请关注微信公众号“香河配方”或“星河100”。)
[原题目:家庭炒豆腐泡沫]