By吃榴莲的量
用料
土豆1冷冻蔬菜丁适量牛奶1勺盐1勺黑胡椒粉1勺玉米淀粉1瓶盖水10瓶盖，土豆切片凉水炖锅，水沸腾后再蒸10分钟左右。
2、把蒸好的土豆放在空碗里，加入少量牛奶，把盐稍微压碎，做成泥状，加一点牛奶和盐不容易。
3，然后放入煮好的蔬菜搅拌均匀。这时土豆泥有水分就粘。
4、搅好的土豆泥倒入平底锅，用文火炒，使水分挥发，一定要用不粘的锅或抹锅。
5，将炒好的土豆泥放入碗中，堆成个人喜欢的形状。
6，在碗中倒入一瓶盖玉米淀粉，均匀混合10个瓶盖。倒入平底锅，烧火起泡时，加入一勺油、一勺黑胡椒粉，搅稠。
7，淋上煮好的黑胡椒汁即可~
8，吃吧！
9，这是土豆泥的内部图，看起来非常干燥，口感更柔软，如果太懒得炒，可以忽略这一步。
做法步骤
1。为了便于大家测量，我用瓶盖代替勺子和克，绝对不会失败。淀粉和水的比例是1:10。2.放盐和牛奶的时候，一定要慢慢加入少量，尝尝中间咸的味道。3.炒土豆泥是为了挥发水分，使口感更加柔软顺滑。
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