糖醋排骨方法1:
材料：排骨、生姜
做法/程序：
1.准备食材。1000克排骨，一片姜，两个八角形，一勺调料酒，两勺盐。汤水汁：经常抽一勺，生两勺，冰糖三勺，香醋四勺，水半碗。
2.排骨上放凉水捞出来。
3.在锅里加入适量热水，加热的排骨、调料酒、生姜、八角、盐，大火沸腾后用小火煮35分钟左右。
4.炖排骨的时候开始准备汤水汁。首先，把冰糖放进袋子里，推开后，用棒槌砸碎准备。
5、依次将旧抽、生抽、冰糖、醋、水糖、醋汁放入备用。
6.煮排骨捞出准备物。
7.往锅里放适量的油，油热了就放生姜。
8.把排骨放进锅里炒到表面发黄为止。
9.把汤水汁倒入锅里，炒好。
10、请拿果汁。
糖醋排骨方法2:
食材：猪排、调料酒、糖、盐、醋、红烧酱油、清水
做法/程序：
1、把排骨洗干净
2.将清水、调料酒放入高压锅煮至9成熟
3.捞出一部分排骨，一部分留在锅里煮汤
4、碗里的糖
5、将醋、红烧酱油、盐、清水放入碗中均匀混合
6.把糖和醋汁一起倒入锅里，用中火煮
7.把排骨倒入果汁，继续用中火煮，等到汤变稠后，放入肉中出锅。
8、盘子、吃
糖醋排骨方法3:
食材：猪排、植物油、精盐、八角、香叶、肉桂、酱油、醋、糖、熟芝麻、姜、大蒜、大葱。
做法/程序：
1.将猪排洗净，切成10厘米左右的长度，将猪排、八角、桂皮、香叶、精盐放入高压锅，加入没有超过猪排的清水。
2、打开锅后按10分钟即可。
3、拿干净的小碗，倒两勺醋。
4.可以倒一勺酱油，喜欢颜色厚的，用老抽代替酱油。
5、加入适量的精盐。
6、根据喜好倒入所需量的糖。
7、装压下的猪排，调节干净的水分。
8.往锅里倒入植物油，油热起来后，在猪的侧面倒入小火，炸出黄金捞出油来。
9.在锅里留下油，挖，姜，蒜，然后上香。
10、倒入炸猪排牛排，炒小火。
11.倒入调整后的味道汁。
12大火炒到汤变稠为止，挂在猪旁边，关灯撒熟芝麻即可。
糖醋排骨方法4:
材料：排骨、酱油、饺子醋、油、八角、清水、盐、冰糖、生姜
做法/程序：
1.排骨洗干净后切成英寸片。
准备这次料理的调料。
3.把排骨放进锅里，烧水煮3分钟左右，捞出来，洗掉血泡。
4.在锅里加入处理好的排骨、50克冰糖、饺子醋以外的调料和水。
5.盖上锅，启动捷克自动锅的[汁液无锡骨]功能，自动烹饪。
6.烹饪程序结束后，加入饺子醋和剩下的冰糖，启动[干锅]功能，出二次汁，不盖锅。程序结束后，将锅里的食材均匀混合，放在盘子里就可以了。
