北方人喜欢吃烩饭,这是很多南方人无法理解的。特别是冬天,吃一锅烩饭里满满的情绪,白菜里放豆腐粉,整整齐齐地开会,一阵热闹,肚子里吃的也很热,白菜其实是烩饭的主角。她在烹调中已经渲染出的迷人清新是减肥者最喜欢的食物。油不多,带着肉的浓郁香味,怎么不受欢迎,炸豆腐,加粉,这个烩饭就完美了。味道总是不经常保存。由于成孝农村的拆除,很难找到大锅烩饭,所以把她弄回来成了我想的样子。
还不如马上做。首先把白菜、白萝卜洗干净,用刀切开,还放了我切的细条、蒜苔和胡萝卜。我是兰乔。我会把五花肉放在水里加热,切得胖胖的,用食指大小的棍子切成薄片,然后用。把豆腐切成块(见图),姜葱切成块准备,切糖面,洗热水准备
亩我剪了一半,菜已经满一锅了!
豆腐切,葱姜切
这些白菜是家里种植的,我只用了一半,剥下一片叶子,切成小块。
在锅里加入一些植物油加热,用小火炒五花肉,用油炒到肉干为止,然后均匀炒一勺豆瓣酱,加入酱油色。因为豆瓣酱咸了,不需要再放盐了。过滤掉多余的油,留下一点五花肉,加入事先切好的白菜。炒得均匀。
倒入切碎的大蒜、胡萝卜、白萝卜,继续炒
白菜炒好后,倒入一点汤,加入没有的水即可。加入泡好的粉,加入切好的豆腐,在豆腐表面撒上少许酱油,在锅里撒上一点盐,盖上肉末盖!
盖帽后打开灯!
5分钟后打开盖子,热气腾腾!
杂菜里面可以放很多食物,什么木耳、黄花菜、白菜等,喜欢豆瓣酱的人也可以放豆瓣酱或辣椒。
的确,这个社会已经很难从物质中获得幸福了。我们一直在寻找家庭幸福,家里厨房锅的温度就是幸福的晴雨表
提示
做杂烩菜也比较简单。把某些食物做好,不容易掌握某些食物就行了。当然,先把不熟的东西放进锅里,这是最容易熟的最后一锅。(莎士比亚。(《料理》)。