据说起草虾不知道人们不常吃。我家乡有很多这样的虾,各种小溪里有很多小溪,现在也只有人工养殖和池塘。草虾的方法很多。今天我想和大家分享的是泰式酸辣虾的方法。不难,但味道非凡,想学的朋友们请快点上车。另外,喜欢美食的朋友们请关注我,我每天更新不同的饮食教程!
先准备食材。
虾X 500g克
1个柠檬X
生姜、大蒜、辣椒粉x适量
酸辣x 2T匙
白醋x 3T匙(可以榨柠檬汁)
调料酒X 1勺
油耗X 1汤匙
食材准备好后,先处理虾,先用剪刀剪下虾须和虾脚,用牙签穿过虾头和虾肉之间,挑出虾丝!
处理完所有虾后,在锅里放油加热,将切碎的姜末、蒜末、辣椒倒入锅里,小火上香!
配料炒香后,刚煮好的虾也倒入锅里,转换成中火,然后用锅铲快速炒,直到虾变成半熟为止。
虾炒至半熟后,加入1大勺调料酒,1大勺油耗,炒得好。加入酸辣酱继续炒,炒酸辣香,和虾炒好!
酸辣酱和虾炒好后,放入2大勺柠檬白醋,炒好,盖上锅盖煮1分钟左右,就可以把锅盘提起来了!
这样又热又酸的泰式酸酸虾做好了。很好吃,开胃,吃了也想吃,朋友们学了吗?喜欢的话就自己做吧!
好了,这次的饮食教程到此为止!
如果你在阅读过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面留言。我看到后马上给你回信!
如果你喜欢我的美食教程,请关注我!
如果你有喜欢的食物也不行,你可以留言说我用我的方法教你!
谢谢你最后一次阅读。下次见。