花椒是我们烹饪中常用的材料。这个月种在农村婆婆后院家的青椒树熟了。厨师摘了新鲜的花椒,配上土豆和五花肉,做了好吃吃饭的土豆花椒酱。喜欢的朋友不要忘记传达收集评论!谢谢!
准备食材:
3 2根花椒、半斤五花肉、1个土豆
具体做法步骤如下:
1.花椒洗净后,用大蒜臼(JIU)捣碎。
2。土豆洗干净后,剥皮,切,切,切一小块。
3。切碎的葱、姜、蒜、切碎的预备。
4。把五花肉切成小块。
5。火锅加油、胡椒、油炸香
6。炒花椒后加入五花肉块。
7。加入适量的调料酒炒。
8。加入葱姜蒜炒香。
9。放入土豆块,炒好。
10。加入3大勺大酱,或海天豆班长,炒得好。
11。出锅之前,请放少量糖新鲜地拿出来。
12。土豆熟了就会出锅。
一盘辛辣新鲜的香,请做一盘开胃吃饭的土豆酸醋酱!喜欢的朋友一定要试试,吃着芝麻粒一样的香,真开心!
温馨提示:
花椒必须选用鲜花辣椒。如果不是鲜花辣椒,用量要减少三分之一。炒的时候不需要放盐。因为水冷本身是咸的。土豆必须煮熟,炒的时候不要把火放得太大,容易擦锅底。我是副主厨。是热爱食物的美食家达人。每天一起分享各种食物的方式。
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