向日葵苗(清爽好吃)
葵花籽苗是葵花籽苗，和其他树苗一样，是清爽美味的清新菜肴，做饭后放一点汤，就可以成为天然调味料。除口感外，向日葵幼苗还含有丰富的不饱和脂肪酸，亚油酸含量高达50% ~ 60%，富含钙、磷、镁、钾等矿物质和各种维生素，B族维生素含量远高于豆芽。豌豆苗、萝卜苗也是很好的调味品材料。
香菇汤(新鲜清除腥味)
新鲜的香菇口感清爽，适合和其他蔬菜一起炒吃，干的香菇香味比较浓，可以和肉类一起煮，新鲜，去除腥味，非常好吃。干香菇用温水(30~ 40)浸泡头发，洗干净后浸泡，泡香菇的时候放进去更好吃。
干燥苔藓(营养零食)
海苔是紫菜的一种，味道新鲜，口感脆脆。海泰含有丰富的谷氨酸、丙氨酸等多种风味物质，独特、新鲜、好吃。另外，海泰是高蛋白、低脂肪、富含胡萝卜素和矿物质的健康食品，可以作为零食吃，也可以做早餐调味料理。但是要注意，海泰含有丰富的碘，每天最多吃一包(约6克)就可以了。
香汁(建伟)
香香是春天的特色蔬菜，富含维生素C，有活化脾脏、清热解毒的效果。其实香是非常好吃的调味品，营养丰富，特别好吃，所以推荐大蒜汁。香精油、大蒜一起切碎捣碎，然后加入少量香油、酱油、盐和凉水，均匀混合调料汁，吃面食或炒菜时加入一点，味道独特，有预防感冒的效果。
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