你喜欢千层面吗？今天编辑很容易学会一起分享家里做的煎饼，年糕的层次很丰富，所以请尽快尝试喜欢的东西！
材料：
面粉，盐和胡椒，食用油，温水。
惯例：
在面粉里加入温水，用筷子搅拌面团。
用保鲜膜覆盖面团，使面团能醒30分钟。
醒后的面团特别柔软。
在砧板上撒干面粉，把醒着的面团放在砧板上。
在面团表面撒一点干面粉，然后把面团擀薄。
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在皮子上刷一点食用油，撒上一点椒盐和干面粉。
把皮子卷起来，然后用刀切成长一点的小段，把面段两端折叠到皮子下面，使最上面的一层光滑，呈圆状。
将面团擀薄，放入煎锅内煎，一面煎好后翻一下面，继续煎另一面。
两面都煎好以后就取出，里面有丰富的层次。
小贴士：
面粉里面加的水，需要一点一点的加，不要一次性都倒进去。
椒盐如果没有现成的，可以自己做。
可以自己熬点葱油，这样做出来的饼会更香。
