重庆人非常喜欢面条,对脸有亲切和熟悉感。每天不吃一顿饭,肯定会感觉到什么差点儿。
第一家:无名面馆(北北区)
当过厨师的师父开了一家面店,辛苦经营了几十年,几乎所有顾客的需求都被很好地记住了。当所有顾客来店里的时候,他都能读懂它。无名面馆,店铺虽小,但充满亲密感。小编最喜欢的是牛肉和杂酱。
推荐:牛肉面,红烧肉的话
价格:12元
地址:北湾区千生新村143号,地税局对面
牛肉杂场面
第二家:竹牛肉面(佩里)
能让我无数次想念的就是他们家的牛肉面,那牛肉,那味道,简直是人生中最幸福的时光。这个牛肉面是人生中最爱吃的味道,鳗鱼面~那个味道也很合适。反正每次我吃的时候都特别开心,有幸福感,绝对是幸福的味道。
推荐:牛肉面、鳗鱼面
地址:九龙浦龙川路福星李美明角旁(加油站对面)
牛肉面
第三家:小脸(江北黄土镑)
说到主要城市牛肉,不得不小脸。隔壁有家叫新罗火锅,每天生意好,每天排队,火辣辣地排队。)还有他们家的断层。那就是秒杀。得到了我的高度好评。我不相信。你自己吃了。
推荐:牛肉面,单面
地址:黄泥磅繁荣大道,上帝老火锅旁
牛肉面
第四家:家庭牛肉面(佩里)
那确实是我们店镇店的脸!首先是经销商吸引。色香味俱全,是本店牛肉采用的钻肉,也是新鲜牛肉。牛肉的质量也很有保障。新鲜牛肉价格贵,吃起来很结实。烘烤过程也很重要。只有掌握好热量和调料的比例,才能从这种原汤中出来,制作出更加完美的牛肉面。吃一次,你一定不能忘记。还有他们的汤,味道这么近啊。
推荐:牛肉面、海带汤
地址:大渡口区双山路
牛肉面
第五家:脸(江北区)
辣鸡面条:重庆人对辣鸡也是真心的爱和被爱。所以今天这一碗辣鸡已经完美征服了我。那味道简直没摆出来。~这一面的品种那么多,那么齐全。想要什么样的惊喜在这里都能发现。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure,“食物”)辣鸡确实是面内惊喜很高的面馆。
推荐:辣子鸡和西红柿里脊面
地址:盘溪路420号7号龙湖源于小区北区商业内大街。
辣鸡肉面
第六家:路易妹妹县花脸(杨家平)
现在重庆开始流行军屏,所以和小伙伴探索到最后,但军屏第一次卖完了,所以点了猪肠牛肉的混合,牛肉比较筋,这样吃起来很容易嚼。吃猪肠的话会弹性柔软。这个杯面首先分量很大
多,其次加入了红汤作料,看起来特别的诱人,最关键就是泡椒和花椒搭配起来,口感吃起来超不错推荐:郡花面,牛肉面
地址:杨家坪金鹰女人街1楼,6b门市
肥肠牛肉面
第七家:小小面(沙坪坝)
藤椒面闻起来特别的香,味型也是重庆人很钟爱的麻味为主打,让你吃一次就无法忘记。普通的小面都是海椒,最多是花椒油,但是用藤椒以后,增加了藤椒独有的香味,闻起来就特别舒服,让人食欲大开,一碗面绝对过瘾。鸭血酸辣粉也是他们家超级值得推荐的。
推荐:藤胶面,鸭血酸辣粉
地址:沙坪坝404车站旁小小面
藤椒面
第八家:豪巴适牛肉面(巴南区)
这是我吃过最远的一碗牛肉面,但是价格也是最实惠的,同样牛肉也是最满意的,价格13元~至今让我回味,份量也超级的多,这就是重点,不过好像这家石桥铺也有店,喜欢的小伙伴,可以去尝试下。牛肉面最关键的就是他的红油汤底,必须要用红烧牛肉汤才可以让面条变得更加的美味,面搭配这牛肉汤底,让口感和味道变得更加的舒服,细面吃起很如实,宽面放半个小时都不会腻,面条也很值得肯定。
推荐:牛肉面
地址:巴南区龙海大道3号附93号
牛肉面
第九家:碰面(鲁能新城)
这家主打黄牛肉面,为了可以找到更加好品质的黄牛肉,为了做出更美味的黄牛肉面,也是付出了不少的心血。这碗就是本店最招牌的特色黄牛肉面,牛肉切得很大坨,并且每一坨都特入味。一碗牛肉面里面内容也还是挺丰富的,有半颗卤蛋,黄牛肉,面组成。汤底也是用的牛肉汤,味道鲜美,原汤和面搭配组成,加以香菜,喝汤都很舒服。面也特劲道,面对于牛肉面的影响也是很大的,必须要更好的面才合适。
推荐:牛肉面,酸菜肉丝面
地址:龙头寺尚品路778号附96号
黄牛肉面
第十家:铁甲先生(解放碑)
沸腾排骨面,最关键就是他们的容器,那也是特别的可爱,更关键的就是很大一块排骨,一定会给小伙伴带来一种新的感觉。这个还有一大特色,就是沸腾,不沸腾不出餐。沸腾这个绝对是一大特色,从来没有看到过。还有就大排骨,很大一根,面条也和拉面的口感是一样的,特别的细腻。满满一大碗,幸福感随之而来
推荐:沸腾排骨面,沸腾牛肉面
地址:临江门轻轨某个出口出来,在时代广场B2
主推沸腾排骨面
第十一家:马纯面庄(大学城)
这位阿姨,开面店十几年,都是老顾客,阿姨的牛肉汤,那简直就是不摆了,好吃得让你不断的想念,我自从在他们家吃了以后,就再也控制我对于他们牛肉和肥肠的想念了~还有好喝的醪糟水和米汤,这些都是免费的。
推荐:牛肉面,肥肠面
地址:重庆大学城陈家桥二开发区,桥头位置
牛肉面
第十二家:九街小面(九街)
一位漂亮的牛肉美女开了一家自己的面店,面的味道让你吃一次就会记住,在九街,没有不知道他面店的,24小时都可以吃到更美味的味道,这家面店,也得到曾志伟大哥的一致好评。他们家的面也可以当作礼物送给小伙伴,干溜杂酱面,也会让你欲罢不能。
推荐:干溜牛肉面,杂酱面
地址:九街北城天街37号附4号
9街小面
第十三家:超食煮义(洪崖洞)
鲜鱼摆摆面:这款面系列,会让你吃得更加的麻辣,藤椒系列的搭配,不管是什么时候,都给你带去不一样的口感和体验,鲜鱼是没有任何的鱼刺,吃起来也很方便,并且鱼肉超级的细嫩,藤椒的口感和面条完美的融合在一起,让你不管在什么时候,特殊的味道,一定令你难忘。
推荐:鲜鱼摆摆面,干拌酱酱
地址:洪崖洞嘉陵江滨江路洪崖洞4楼
鲜鱼摆摆面
第十四家:永生热酒馆(杨家坪)
虽然是一家酒馆,但是他的姜鸭面那真的就是超级的出名。一款真正的美食,就该从面条开始,这家的面做得很棒,本来我以为一家江湖菜馆里面,面不可能那么的美味,但是我却错了。面条的佐料搭配比例超级棒,看起来就很好吃,面条很劲道,鸭子嘎嘎确实也很地道。每一口都很地道,还有必须是趁热的时候吃,绝对的香,基本重庆人爱的味道,在这家算是体验到。
推荐:姜鸭面
地址:杨家坪杨家坪前进支路花鸟市场(老店)杨家坪九滨路金色印象正对面
姜鸭面
第十五家:愚小面(解放碑)
这家的猪蹄面,甚是喜欢,因为猪蹄子对于妹子来说,那绝对是最好的保养品,吃面的时候,也可以品尝到如此棒棒哒的蹄子,还是很愉快的,个人相当喜欢这款面。他们家的牛肉面也很不错,最关键是,这是重庆装修最豪华的一家店,不仅适合本地人,也适合带外地小伙伴感受一下重庆最特色面店。
推荐:猪蹄面
地址:解放碑渝都宾馆
猪蹄面
以上是小编良心推荐,并且亲身试吃得到的面店,欢迎各位小伙伴补充,下次我会亲自去踩点,给大家一个最好的面店报道!祝福小伙伴们,周末快乐。