兄弟说带了点酒,让我做下酒菜
雨线冷清。
用料
牛蒡1000克牛蒡根500克蒜薹500克
做法步骤
1、牛蒡
2,在冷水锅里倒入调料酒,烧水煮出血水。
3、加(20克干辣椒、5g胡椒、生姜、八角、肉桂、香叶、冰糖10多个、洋葱1个、生姜2个、胡萝卜1个、大葱半斤、西
4,肉挑好过滤
5、喜欢美味热炒的流氓排骨(可以跳过这一步直接炒)
6,爆破的
7、炒制材料(胡萝卜切小根、青红辣椒、香菇250克、生姜78片、大蒜78片)炒香、豆瓣酱一勺,炒红油下大蒜、牛蒡、牛筋。
8,炒几次。煮小牛的话就会出锅
9,超级香
10,超级下酒菜
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体要求,提高机体抗病能力,特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃,是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉具有补中益气、滋补脾胃、强肌骨、化痰、化痰、止吐的功效,适合中肠夏音、呼吸困难体虚症、筋骨虚弱、贫血、佝偻病、黄黄的人食用。
3.强壮的髂骨
牛肉可以稳定胎儿,补充神灵,黄色牛肉可以激活安重益期、脾脏,修饰胃,制作强健的骨头。
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