本来,我不想再用菜饭了。因为我家也经常吃米饭。尤其是公公送香肠来的这段时间吃得更开心。
香肠,没有咸肉的时候吃饭更难。没有这香肠、咸肉,饭里的香味就会消失很多。
但是这次看到妈妈讨厌的竹笋叶也被利用,正好想说这件事。
至于竹笋叶,能不能吃不成问题。好吃与否是关键。全身都是青竹笋,那叶子会很清凉,舍不得扔掉。但是这边卖的竹笋之一叶子红了,这种竹笋的叶子吃起来有点苦。即使是我家,有时也要扔掉。
现在菜市场的竹笋便宜的也卖了4元一斤,叶小贩肯定不肯摘。那都是钱!买来的话,如果我们要扔掉的话,可能会有点心疼吧?另外,新鲜竹笋的叶子又嫩又软,扔掉真可惜。
妈妈说做饭的时候有办法用。果然煮了竹笋叶做了饭,苦也完全吃不下,竹笋叶本身就有香味,用煮出来的饭真香。
对了,这次饭里还放了青豌豆,大家一定很奇怪。这个季节怎么会有豌豆?网购,了解一下!
好吧,我可以,如果你平时不喜欢竹笋叶,看我的画,希望能改变一下它。
食材:一碗米饭、半碗糯米、一碗青豌豆、半斤竹笋叶、两根香肠、一点盐、食用油适量。
惯例:
1.是会用电饭锅做饭的同学,看一眼就行了。首先把两种大米洗干净,然后放进电饭锅里,加入适量的水,然后把切好青豌豆的香肠放在头上,盖上锅盖,按下烹饪按钮。
2。然后趁着这个球,把竹笋叶洗干净,切碎,放上一个油锅,加入适量的食用油,放入油热后,将竹笋叶放入锅中炒熟,轻轻炒熟,然后用盐调味。
3。把炒好的竹笋叶先放进锅里,等饭好了再放进电饭锅里。否则,如果放得早,叶菜就会变黄。
4。电饭锅里的饭煮好后,在吃前十分钟把炒好的食物放进电饭锅里,盖上锅盖焖10分钟。
5。10分钟左右打开锅盖,用木铲均匀地混合米饭和食物。可以装。
用电饭锅做饭,煮豌豆饭,真的节省了时间和精力!值得你试试。被讨厌的竹笋叶也是宝贝。不仅好吃,还能节约肠道价格。
我是喜欢研究好吃的食物的辣马、香水瓶。请注意我的号码,一起研究更美味的东西吧!谢谢大家对食物的称赞和评论。