百次吃不厌的土豆烧鸡腿,新土豆加粉煮的口感更柔软,吃饭喝酒,饭也吃了两碗!
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用料
土豆鸡翅1个鸡翅6个青椒1个小葱1个小葱1个生姜2个香叶4片肉桂1个生抽2大勺糖1大勺糖1大勺糖1大勺盐1克鸡肉
做法步骤
010-10
2、土豆去皮洗净切菱形块,青椒去籽切片,葱姜切碎。
3、鸡翅根洗净斩小块。
4、现在来做调料汁,碗里加入生抽和老抽,蚝油和白糖,盐和鸡精,再加入料酒,加入调料汁的一半清水,混合搅拌均匀,调料汁就做好了。
5、热锅先爆香葱姜碎。
6、加入鸡块。
7、倒入调料汁混合搅拌均匀,继续用大火快速翻炒,加入香叶和桂皮。
8、大火烧开后,加入适量的清水烧开,转中火烧10分钟后。
9、加入土豆块和粉条。
10、大火烧开转中火继续炖煮至锅中汤汁浓稠,粉条变得透明。
11、加入青椒片,大火翻炒均匀,青椒变色断生即可关火。
12、好吃又营养丰富,下饭又下酒,米饭也多吃了两碗。
13、你看饿了没?还不赶紧做起来!
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