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【鲜香菇炖鸡怎么做好吃】鲜嫩~~香菇鸡汤这样做,隔壁小孩都馋哭了
准备一只鸡洗干净,香菇提前泡好
鸡肉切得很细,把水分洗干净,在凉水里放入锅,在水里加热,形成泡沫。
把烧水的鸡块洗干净,调节水分,放进砂锅里
陈列着枸杞、起泡的香菇、枣、一片姜和一片葱
另外,在锅里加入油、香叶八角、生姜、大蒜,炒好后倒入水中煮水。
水烧开后倒进砂锅,放入盐,胡椒粉一块,冰糖,蚝油,白酒,放入一点点味达美。盖上锅盖中火炖制一个到一个半小时。
这样炖的鸡肉呢,汤特别的鲜,可以喝鸡肉也特别的嫩。
喜欢吃辣的,可以调一个料汁炖好的鲜嫩鸡肉,蘸上蘸灵魂料汁,那味道你懂的
既能喝汤鸡肉又鲜。在沾上灵魂料汁料汁吃辣的也能够满足味蕾。