实践程序
1.两个小时前把干香菇浸泡在水里,把鸡腿切碎洗干净。姜切片,葱切片。准备一把枸杞。
2.冷水里放鸡块,放两勺调料酒,大火沸腾,加热鸡块。然后捞出鸡块准备。
3.另外放锅,放入鸡和葱姜,倒水。这时最好放开水。有人可以再做一点。因为煮久了水就会越来越少。
4.大火沸腾,煮沸后放10分钟香菇枸杞。接着大火再次沸腾,用中小火煮30分钟。
5.作为资深颜控,为了看,换了锅_半小时后可以放半勺糖。鸡汤里放点糖很新鲜。急朋友之后放适量的盐调味,就能出锅。
6.希望鸡肉能更烂。汤味道更浓的话,可以去小火再煮。我又等了十分钟,从锅里出来了
7.算了。浓郁的香香鸡汤很好。很简单吧。这段时间不用费心。边看电视边玩手机,熬了汤。冷的时候喝一碗这温暖的东西。
小费
可以用电饭锅做,也可以把东西扔在一起做饭。可以用砂锅慢慢煮,做汤不要着急,看着不需要特别照顾,做自己的事情顺便热一下。
心情故事
对初学者来说,汤类其实是最方便、最简单的,没有油烟,不用害怕油炸。把东西洗好,切碎扔进锅里,只要等着就行了。像我这样整天喜欢不健康的人,偶尔会自己煮鸡汤,瞬间觉得自己很好~身高~江~香菇被称为植物皇后。香菇、又名香菇、冬菇不仅具有清香的独特风味,还含有大量有益于人体的营养素。100克新鲜香菇中含有12-14克蛋白质,远远超过一般植物性食品中的蛋白质含量。它们不仅是营养素,有些还具有减少血脂等功效。香菇中含有“-葡萄糖酶”,可明显增强机体的抗癌作用。鸡肉柔软,富含蛋白质,有温中益气的功效,无论是和香菇一起做汤还是买来,都有食补功效。~(是的,这是百度的.-_-#)