如果遇到不喜欢米饭的喵喵姐姐，当爸爸也会头疼。追饭的事我最反对，与其硬喂，还不如想办法做食物来增加她的食欲。喵姐姐喜欢吃鸡翅。之前做了“新鲜蔬菜和没有骨头的鸡翅”后，喵姐总是惦记着，让我随时做一次。既然鸡翅可以制造蔬菜的“容器”，那饭当然也可以这么做。台湾夜市有一种很受欢迎的食物，装满糯米饭的鸡翅上多次翻炉烘烤，用鸡翅流出的油包裹米饭，新鲜多汁，在脸颊上留下香味。很开心。对食材、材料和烹饪方式进行一些改良，制作烤鸡翅包饭，这就是我对这个台湾食物的健康解释。香香的米饭和喵喵姐姐最喜欢的鸡翅结合起来，当然没有理由好好吃饭！
非拾音爸爸〔豆类和食物官方认证达人〕
用料
鸡中，6只翅膀、胡萝卜30克新鲜香菇1个熟米饭150克洋葱20克植物油4克生姜丝2克生抽1克盐2克
做法步骤
，用剪刀用粘在鸡翅上的骨头割筋，去除骨头。这一步需要耐心，注意不要割表皮。否则饭不会便宜。
2、切生姜，和盐一起放在鸡翅里，用手抓好，腌制15分钟以上。腌制时间越长越好吃。
3，胡萝卜切丁。
4、新鲜香菇洗净后切。如果是干香菇，就要浸泡后切。
5，洋葱切丁。切洋葱为什么不流泪的方法我们之前介绍过，最好的方法是冷藏冰箱，过一会儿拿出来。
6，热锅里油少，倒入洋葱炒一下，香。
" height="360"/>7、接着加入香菇丁和胡萝卜丁，继续翻炒约2分钟。
8、加入熟米饭，炒匀后加入1g生抽，再次翻炒均匀后盛盘出锅。洋葱、胡萝卜和香菇是天然的调味料，所以生抽加一点点就好。
9、米饭放至温热后，捏实成一个个小丸子，这样一会儿塞到鸡翅里，就不容易散开。
10、在鸡翅里填入饭团，注意不要贪心塞太满，一会儿煎的时候就不容易漏出来。塞八分满就好了。
11、热锅少油，放入鸡翅小火慢煎。因为鸡翅本身含有油脂，如果是用不粘锅的话，植物油可以少放甚至不放。把鸡翅里的油脂“逼”出来，吃的时候就更加美味不腻，并且更加健康。
12、煎到鸡翅两面微黄时，加水没过翅身一半。再加1g盐和2g老抽上色入味。
13、盖上盖子，水开后转中火焖煮8分钟。
14、待汤汁即将收干时，关火盛盘，开吃～
15、去了骨头又填了饭团的鸡翅看起来“又矮又胖”，鸡肉的油脂充分渗透到米饭里，一口咬下去鲜嫩多汁，超级好吃，不知不觉就会吃多了。
16、除了白米饭，还可以换成糯米饭、糙米饭等。糙米等粗粮对健康非常有益，但平时喵姐和喵小弟都不爱吃糙米饭，嫌太硬口感不好。有一次我煮了糙米饭，用鸡翅包饭的方法做给姐弟俩吃，结果大受欢迎，一下子吃得精光。
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