大蒜似乎是每一家都会必不可少的,用途多,广泛使用的是做炒菜的调味料。 不管炒什么菜,都能用大蒜来调料,吃烤肉的时候也能做到配上大蒜,也有火锅烤肉的调味品也都会有大蒜的影子。
讲了那么多大蒜用处,大蒜那样常见,肯定都会很多选购,那大蒜的保存又是一个难题,在日常生活中,应该怎么保存大蒜才可以摆得久?下面就让小编跟大家分享一下保存大蒜的办法,如今我奶奶就是如此保存的,放一年也不出芽。
第一种茶叶包添加食用盐和姜片保存。
为了方便保存大蒜,茶包还可以放在一起,茶也应当保存在空气流通区,因此茶包是做出来的。 姜的味道辣辣的,小虫子一嗅到就会望而生畏,因此在茶包中放姜片,也就不会有大蒜被虫子咬了。 食用盐可防止潮湿,维持大蒜清理。 那样大蒜就也不会因为湿冷而发芽了。 因而,我们只需要在茶包里加入姜片和食用盐,再放入配有大蒜的盒里,随后系紧包装袋子就可以保存。
第二种香烟和大蒜一起保存。
新知识大蒜长期后非常容易出芽。 一旦大蒜发芽,里边的大蒜肉就会发硬。 硬大蒜不但味儿怪异,并且营养元素还会减少,水份还会减少。 因而,如果你想要彻底存储大蒜,不能让大蒜发芽。 香烟中含有大量尼古丁,能够防止大蒜发芽。 我们只需把烟放到配有大蒜的袋子里,随后绑紧袋子就可以保存了。
第三种放入大米里边保存。
在保存环节中,大蒜会随着时间推移分散化大蒜的水分,变为水蒸气。 水蒸气越多,大蒜越容易潮湿。 因而,稻米中有很多活性炭,活性炭具有非常好的吸附作用。 因而,大蒜也可以放进稻米中保存,用大蒜包囊许多稻米。 实际上,大蒜的香气更令人激动,稻米会打动许多小昆虫,大蒜的香气只有驱赶小昆虫。 因而,如果你想要保存稻米,你也可以把大蒜放在一起。 相同的方法,一举两得。
第四种添加食用油放进冰箱保存。
除去上边这3种储存大蒜的办法之外,也有1种方式就是针对早已去皮的大蒜,大蒜全是带皮的,要剥开外边的皮才可以服用。 但是有的时候就拿一点点大蒜,少许又要数次剥,难免感觉不方便,如果一次性剥许多,下一次用的时候往往坏掉。 不过小编这里还有一个好办法,我们可以把剥开皮的大蒜制成蒜泥,随后放进消毒瓶里,随后倒进未过蒜泥的植物油随后盖紧外盖,再放进冷藏室处储存。
以上这4种方式都能够很好地保存大蒜,保存时长比较长,放一年也不会坏,想用时就拿出来用,用了再放回原处,大伙儿快保存起来,下一次能够试试那样保存大蒜哦。