最近七夕将至，很多粉丝朋友问毛哥让我推荐适合约会的餐厅。在广州这样的美食大城里，适合约会的餐厅其实非常多，不过有很多餐厅在风格营造上都比较类似缺乏亮点，也不免少了一些新意。要想在广州这样美食文化底蕴很厚的城市里打出自己的风格，也不是一件很容易的事情。
那么今天毛哥就想说一家自己认为非常适合约会，而且很有特色亮点的餐厅。这家店价格不高但是出品非常棒，而且去年还上了广州米其林。虽说老广对米其林并不一定买账，但是也说明餐厅还是有一定水准的。不多说，就让我们一起来马场路36号太阳新天地这家“香兰印尼餐厅”尝尝。
红葱头薯条炒牛片
东南亚菜在广州非常多，不过印尼餐厅却不是很多。而且这家的菜和一般的东南亚菜有明显的不同，都非常有特色。头盘这道红葱头薯条炒牛片就是不曾吃过的搭配，薯条一般不是油炸的吗？怎么还入菜了？但是没想到味道还不错，牛肉鲜嫩美味，浸润了红葱头酱汁的香味非常好吃，薯条也是脆中带着软糯，整体一起吃居然非常不错。
姜黄饭
姜黄饭是传统的东南亚美食，但是做得地道的在广州很少见。上桌时真的非常诱人，金黄的饭粒透着姜黄特有的香味扑面而来，旁边的配菜更是丰富得让人忘却了主角：有芭蕉叶烤大鸡腿，酸萝卜，酸果，炒面等等。真的是让人特别有食欲。
姜黄饭吃起来非常的香，姜黄特有的香味和微辣非常开胃，再加上皮脆肉嫩的烤鸡腿，这个姜黄饭吃得真的非常过瘾。而这一份如此足料的大鸡腿加米饭不过才38元，在寸土寸金的珠江新城附近真的不可想象。
炸豆腐配虾酱
再来一道特色炸豆腐，这个看豆腐看似普通，不过口感却非常奇特，外皮非常的酥脆，一口下去脆得掉渣，但是里面还是非常鲜嫩的状态，豆香浓郁很美味，蘸上店里特制的虾酱之后更加开胃好吃！
酸豆果海鲜辣汤
接下来上一道汤品，大家千万别以为东南亚菜只有冬阴功汤，实际上这家餐厅标语就是没有冬阴功的东南亚菜。这道酸豆果海鲜辣汤完全颠覆了我对东南亚菜汤品的认知，汤头是那种非常天然的酸，酸豆果的那种酸香非常独特，融入了海鲜的鲜美之后非常好喝。
里面的海鲜分量也很足，有两只非常大只的青口，鲜嫩美味；鲜虾也是弹牙爽口，实在是鲜美满足。
石栗果烤鸡
石栗果是东南亚特有的一种果子，这道烤鸡在烹制时使用了加入了石栗果的香料，一端上桌就有一种非常独特的香味，看着这么多大只的鸡腿，口水都要留下来了。
鸡腿的口感非常的鲜嫩，一口下去肉汁横流，鲜香四溢，石栗果的香甜也完全入味，非常好吃！
芝士参巴酱烤虾
虾也是东南亚菜少不了的食材，这道芝士参巴酱烤虾一端上来就让人眼前一亮，金黄的芝士参巴酱诱人不已，特有的浓郁香味迎面飘来，垂涎不已。
这道菜最关键的地方就在于这个芝士参巴酱了，参巴酱是印尼特有的辣酱，其中制作的时候加入了虾酱吃起来更加鲜美，但是这个参巴酱加入芝士之后，则发生了更美妙的融合，变得更加浓郁鲜香，再加上鲜嫩多汁的鲜虾肉，实在是太过瘾了！
BISTIK AYAM BETUTU
其实就是印尼特色咖喱鸡块，这道菜使用了印尼特有的一些香料做成的咖喱，吃起来非常有多口味融合的感觉，酸，咸，甜，辣皆有，但并没有一点违和感，鸡肉也是特别的鲜嫩，这道菜很有异域风格，非常推荐大家试一试。
酸豆果椰糖鸡翅
又是一道特色鸡肉菜式，调味用了酸豆果做成的酸豆果酱和椰糖混合的酱汁，吃起来有一种略带酸爽刺激的香甜，这种独特的鲜香完全浸润了鸡翅，吃起来真的非常美味。
爪哇岛海鲜叻沙面
叻沙算是比较常吃的东南亚风味，这里的爪哇岛叻沙吃起来则显得奶香味更加浓郁一点，非常醇厚酸辣，搭配着汤里的鲜虾，鱼丸一起真的非常鲜爽！
印尼冰棍奶茶
吃完这么多美味菜肴，最后让我们来试几道店里饮品。冰棍奶茶真的算是我喝过的奶茶里最棒的了，奶香和茶香的比例可以说刚刚好，喝起来特别醇香舒服。
西柚红毛丹苏打&红毛丹雪泥
而红毛丹饮品可以说是店里独特的风味，西柚红毛丹苏打清凉酸爽，红毛丹雪泥清甜舒爽，红毛丹的香甜气息很足，我个人非常推荐！
总体来说，这家餐厅的出品都非常有特色，都很值得一吃。加上不错的环境和服务毛哥个人觉得是非常适合约会的一家餐厅，想吃的朋友可以来太阳新天地或者中华广场试一试哈。
好啦，本期毛哥的广州美食深度攻略专题就先到这里，更多地道广州介绍还请多多关注毛哥！谢谢大家！