桂花是天然香料和天然药材，主要分布在淮河以南广大地区，桂树也是许多园林和绿化喜欢用的植物，气味清新幽雅。桂花温有较好的健胃、痰、生津、平肝作用。在饮食方面，很多甜点用桂花蜜调味。桂花蜜含糖量比较大，只要制作过程，就能注意卫生，或者保存得比较久。前几次奶爸想做的甜点都要用桂花蜜，只好手里做。今天我们自己动手吧。以后做甜点吃起来也很方便。
食材：干桂花20克，土蜂蜜400克，糖100克，盐3g。把瓶子洗干净，煮5分钟，调节水分。要想保存很久，所有操作工具都要严格消毒。特别是最后，装桂花蜜的瓶子要更加干净和干净。最后，装桂花小麦的瓶子要确保无水无油。否则会影响保存期限或口感。保姆烧瓶的时候忘了拍，用桂花代替吧。
仔细挑选干桂花中的杂质。买干桂花也有较多的杂质。如果泡水喝，把里面的灰尘之类的东西洗干净不成问题。如果做桂花麦，后面所有的桂花基本都要吃到肚子里。还是选干净点比较好。今天是用干桂花做的，在制作过程中，有些地方不适合用新鲜桂花。
加入盐均匀混合后，很多桂花会发出苦涩的味道。加入盐不仅可以杀菌，更重要的作用是可以比较有效地去除桂花中写的涩味。加入盐的干桂花均匀搅拌后加入5-10分钟左右，然后纯净水、过滤水、凉白煮2-3分钟。最好不要用自来水。自来水中的气味容易吸附在桂花上，所以做得好的话很容易影响口感。
彻底洗净桂花，洗净后尽可能挤出水分。清洗过程必须注意水多次以上，把盐分洗干净。中间可以品尝。如果桂花还有一点苦味，就用盐再洗一次。每次洗都要拧干干净净的水再洗一次。否则，里面的盐分洗不干净，可能会影响最终成品的味道。如果洗三次也有比较重的苦味，奶妈个人认为这种桂花不再适合做桂花蜜。
装瓶的时候，依次放蜂蜜、糖、桂花、糖、蜂蜜。记住，200毫升的瓶子可以装三层的形状，最上层一定要用蜂蜜封起来。大卫亚设，Northern Exposure蜂蜜最好用从蜂农那里买的蜂蜜。买的时候可以询问蜂农生产蜂蜜的时间和质量。奶妈这次用的蜂蜜，是春节自己去云南玩的时候，顺路插在小人物去的小道上，比较远地经过一片田地时买的。当时和蜂农谈了很久，这些蜂农不直接卖蜂蜜，整体上是淳朴的感觉。(莎士比亚。(蜂蜜)。
盖好盖子，放进冰箱冷藏保管，装好后一定要盖上瓶子。中间一两天后翻瓶子，为了让蜂蜜、糖、桂花更好地融合，奶爸做的桂花蜜两天后蜂蜜中已经有桂花香的香气。如果香气更浓，最好放10天以上再喝。桂花蜜本身是甜点。不需要做好用甜点调味的朋友，也可以直接泡水或抹面包吃。
桂花果汁不仅有较好的化痰止咳作用，大人喝多了也可以喝一杯酒。桂花蜜中的果糖能很好地分解和代谢酒精。第二天一般不会因饮酒过量而头痛。当然，喝得太多，没人能帮助你。如果制作过程足够干净，桂花小麦在常温条件下也能放相当长的时间。在制作过程中，怕各种可能的清洁不到位，牛奶爸爸建议放在冰箱里保管，最好在30天左右用完。每次使用都必须用没有水的干净勺子，一旦沾了水或不干净的勺子，就容易变质，请一定要注意。
桂花茶可以做什么好吃的？欢迎以下留言交换。更简单的食物，奶妈，每天分享，专注于“沃克油爸爸”，一起分享更多的食物吧。我喜欢保姆的作品。欢迎夸奖，转发。下次见。
