没有翻白眼的橱柜姐姐,没有疯狂的销售,这里是购物圣地
圣诞节前的一个周末,我和朋友约好去百货商店购物。商场里顾客络绎不绝,到处都是为圣诞节和新年挑选礼物的样子。来日本后购物的次数明显增加,网购机会消失了。
在国内,认为日本人不喜欢网购真是不可思议。只要用手指轻轻点击,就可以不享受“外卖门”的便利,但只有亲身体验了日本的百货商店服务后,才能知道它的味道。
我和朋友先去口红柜台。我们用胳膊试颜色聊天。这时,一位导游姐姐微笑着向我们走来,手里拿着浸在酒精里的化妆棉,给了我们。没有吵闹声,没有向我们推荐产品。她默默地站在旁边,不厌其烦地试遍了我们喜欢的颜色号码。朋友选了她喜欢的,店员耐心地用礼盒包装,内外有三层,还附上了评论小卡片。
然后我去了我喜欢的其他柜台,继续挑选口红。导游请我坐在镜子前亲自化妆。我准备买的时候,她发现我和朋友们手里拿着很多包,又给我们带了一个大包,这样我们就可以方便地随身带着购物。(David Assell,Northern Exposure,SORALE)在全程除了礼貌的日语问候外,我一句话也不说,没有销售,没有房子,用温柔的微笑满足顾客的要求,付了钱后,我仍然心不在焉。使劲拉朋友说这钱太开心了。这种人与人之间温暖的互动是手机购物无法体验的快乐!
此后,路过楼上的一家男装集圣店,销售“从头到脚”的男装涵盖了从知名Burberry到小众设计的所有内容,随着节日的临近,店铺工作人员精心搭配礼品套装,再次陈列可以一起搭配的单品,让顾客挑选的体验也很特别。
日本的百货商店非常成熟,东京比较有名的商业区银座高楼林立,还有很多著名的老百货商店,如三月百货、松汉百货等。作为日本的“站前文化”,商场集中在地铁站前面,是人们购物和购物的好地方。同样,著名的百货商店包括鲁敏、塞武、托武、索戈、高岛屋等。
服务员的态度、商品的装饰品、店铺的陈列,或者每层楼都有顾客可以休息的沙发,即使很多人购物,也没有大声说话的噪音。这种气氛不仅使顾客焦虑,还创造了温暖舒适的气氛。
2015年日本政府公布的数据显示,日本家庭中参加网购的比例只有27%。为什么日本人不喜欢网上购物?上述百货商店的发展是原因之一,也有价格因素。日本的网络购买享受不到价格优势。也就是说,网上购物和实体店购买的价格几乎相同。因为根据日本的商业法公平竞争
核心就是价格竞争,如果出售者在同一款商品中通过低价销售来大量倾销,那就会被同行指责为“不正当竞争”,因而被告上法庭。综上所述,花同样的钱在百货公司购物能够享受到优质的产品和贴心的服务,这样的买卖当然划算了!
在购物的过程中也可以充分体会到日本人的服务精神:
01 热情、专业的服务态度
日本服务业的从业人员都会经过专业的员工培训,比如做服装销售的导购许多都是对搭配服饰有自己心得的人,同时他们对本企业的文化有认同感和归属感。虽然服务业薪水不高,但是他们对工作的坚持与彻底让人佩服。
“现在的坚持会影响日后的工作表现,透过每一天的工作,累积店铺管理的经验,这些经验都变成自己的资产,怎么发挥也是看自己。”
02 贴心、重细节的服务体验
我自己在日本亲身的体验是,当客人在看衣服时,当时正在旁边折衣服的店员也会离开货架,让客人自由选购。这一点和国内“热情的导购”完全不一样,在日本购物不会有被“盯着”的压力。在优衣库、无印良品等商店里,导购基本上不会主动给予客人服务,除非客人自己来询问,这不仅是节省人力成本,也给客人自由选购的空间。
对于日本人而言,真正的服务是:用“心”的
OMOTENASHI(日文:おもてなし)。从日本的平安、室町时代,日本开始建立茶道,而茶道的核心思想就在于真心诚意地招待客人或对自己而言重要的人。
OMOTENASHI的直译就是“没有表面”。打从心底发起,为对方着想的OMOTENASHI不是大大招摇地显示出来让所有人都见到“看看我对他有多好~”,而是在看不到的地方,谦微地去呈现,甚至于让对方很自在地,不会觉得不好意思的情况下享受你的用心。这才是OMOTENASHI的核心思想。
(本文图片来源作者自摄)