近日，笔者来到田林县浪平镇坳停村，眼下正是反季节香椿芽采摘上市的时节，在坳停村香椿产业园的香椿树上，一根根嫩红的香椿芽迎风飘扬、香味四溢，沁人心脾。村民们细心地掰下香椿芽，放到篮筐中。这些扎成一个个小把的新鲜的红油香椿芽第二天就能出现在北方的菜市场，上到百姓餐桌。
采摘香椿芽。
田林县浪平镇地处田林县与乐业县、凌云县三县交界之处，海拔高度约在1100米左右，这里冬无严寒、夏无酷暑，昼夜温差大，气候得天独厚，非常适宜香椿的种植发展，坳停村香椿产业基地的香椿属于反季节蔬菜，可以有效躲避同类商品的市场冲击，获得很好的经济收益。
采摘香椿芽。
浪平镇坳停村香椿种植示范基地负责人赵大军告诉笔者：“我们的香椿当天早晨采摘，采摘到中午后由基地拿到我们的包装车间，包装好以后放到冷库打冷三到四个小时，然后我们用冷链车拉到南宁机场，由空运发到北京、上海、南京、青岛等等，当天采摘当天到达，保证食材的新鲜度，让老百姓吃到新鲜的香椿芽。我们的产品一部分终端市场销售，一部分作为香椿酱，生产（出）符合广西人口味的香椿酱在市场销售。”
据悉，坳亭村因地制宜发展香椿种植达567亩，带动全村贫困户实现就业增收。基地采用企业+村民合作社+农户的模式，贫困户通过土地出租还有劳务收入创造增收的机遇，激发了贫困户们脱贫的志气和持久脱贫致富的动力。
随着香椿芽大量上市，基地用工也在增加，高峰期用工达到30人左右。贫困户罗小宁勤劳能干，在驻村工作队介绍下到基地打零工，既能照顾家里，又能实现灵活就业创收。她表示：“以前还没有开发这个基地的时候，我们种玉米、种稻谷，收入都很低，现在（在这里做工）感觉挺好的。”
来源：百色新闻网 作者：赵文朝 甘盛宏 甘惠 杨 玲
