巅峰对决！上饶旅游饭店服务职业技能大赛百名选手展风采！

为进一步提高上饶市市旅游饭店行业整体服务质量，促进行业内服务技能的交流与学习，8月2日，由上饶市文化广电新闻出版旅游局主办，市人力资源和社会保障局、市总工会、共青团上饶市委、市妇联承办，市饭店酒店业协会协办的2021年全市旅游饭店服务职业技能大赛在上饶国际大酒店拉开了序幕，全市共100余名选手参加了比赛。经过了三天的激烈比拼，现场角逐出了各单项奖项。

市文广新旅局局长毛传荣出席并致开幕词；市文广新旅局副局长尤石林出席并致闭幕词；上饶市总工会党组成员、副主席马麟，上饶市人社局党组成员、就业局局长王良福，上饶市妇联党组成员、副主席程秀琴，共青团上饶市委副书记张艳琴出席大赛。

担任本次比赛的评委是：国家级星级评定检查员李远发；国家级星级评定检查员肖艳玲；市内饭店业专家饶竟若、张萍、张浩、刘波、邱华军。

作为上饶近十多年以来的首届旅游饭店服务职业技能大赛，本次大赛旨在全面展示上饶市旅游饭店行业的服务水平，促进行业交流学习，激发广大从业人员的工作积极性、主动性和创造性，激发饭店员工热爱本职、争先创优的自豪感和荣誉感，推动饭店员工队伍建设，培养技能型和知识型人才。

市文广新旅局局长毛传荣致辞

市文广新旅局局长毛传荣在致辞中指出， 这次大赛是上饶市旅游饭店业的一次“大阅兵”，是上饶市旅游饭店业的一次“大交流”，是上饶市旅游饭店业的一个“大舞台”，举办旅游饭店服务技能大赛是提高旅游行业服务质量和整体品质的重要举措，为行业交流学习创造了很好的平台，促进了行业内服务技能的交流与学习，全面展示了上饶市旅游饭店行业的服务水平，必将进一步提升饭店职工队伍的整体服务技能，加快旅游行业人才队伍建设，营造重视服务和重视品质的良好氛围，提升旅游服务接待水平，满足游客多样化的旅游需求，为我市旅游高质量发展做出贡献。

市文广新旅局副局长尤石林致辞

前厅组比赛现场

客房组比赛现场

客房组部分最终效果展示

餐饮组比赛现场

餐饮组部分最终效果展示

本次大赛共设前厅、客房、餐饮服务技能比赛三个项目，分别以前台接待、中式铺床、中餐宴会摆台的形式开展。通过各县（市区）推荐报名的形式，在三天的时间内，现场的100余名选手一展风采，充分展示出我市旅游饭店业从业人员的良好风貌和高超技艺。各参赛选手力争上游，各工作人员通力合作，大赛取得圆满成功。

裁判组现场测量打分

在整个比赛过程中，现场秩序井然，气氛热烈而庄重。大赛中裁判客观公正，参赛选手准备充分，充分展现了每位参赛选手娴熟的岗位操作技能、规范的操作程序和对饭店知识的熟知。在紧张激烈的赛事角逐后，经全体裁判员、公证员及工作人员公开、公平、公正的评审复分，本次大赛现场前厅组、客房组、餐饮组个人赛一等奖各一名、二等奖各三名、三等奖各五名，选手们以实力塑造荣誉，纷纷载誉荣归。

来源：上饶文旅之声

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