520到对年轻人而言,宜表白、宜约会、宜吃饭。
爱一个人的心意,往往藏都在日常的细节中,体现在“一屋,两人,三餐、四季”里,或者,一顿有仪式感的火锅里。
这一天,商家也会通过各种营销来吸引消费者。那么,怎样才能开展一场符合年轻人口味的、有仪式感的火锅营销?520,别人家的餐厅有什么妙招呢?
以下收集的案例供复盘参考:
520数字折扣营销
根据店内客单价测算,设置如520数字的相关折扣、相关单价。如:凡是情侣到店消费,任点三个菜品,仅需52.00元;520当天,凡是到店消费的情侣,转发朋友圈积够52个赞享受5.2折优惠;
520会员储值攻略
设置储值攻略,既可以吸纳新资金,还可以培养消费者的消费习惯,降低顾客流失,从而实现深度绑定。如:某火锅店在520期间推出储值活动,储值500元送178元;储值1000元送398元。
朋友圈告白享折扣
520当天,凡进店情侣消费者,只要把跟菜品、门头信息拍照晒到朋友圈,并设置定位,就可以获赠一定的折扣,或者赠送一道小菜。
短视频告白抽奖
以门店环境为背景,让消费者面对镜头比心“我爱你”,通过直播或者短视频剪辑的形式,投放到抖音、小红书等各大平台。通过对这次活动的扩散以获得再次进店率,在转发视频、或在视频下留言,根据获得点赞次数进行抽奖,赠送菜品、饮品等福利,下次进店时消费。
定制套餐,塑造仪式感
餐厅可针对节日重新设计菜单,定制节日特价套餐,在菜单上重点突出“520特殊套餐”、“情侣特价”等形式进行套餐促销,有利于门店在同样翻台率和客流的情况下增加销售额。
设置“520亲人表白日”
门店也可以另辟蹊径,设置“520亲人表白日”活动,为到店的家庭免费拍摄一组全家福照片,发送至朋友圈,可以赠送菜品等。餐厅也会伴随着全家福在顾客朋友圈的晒图,得到二次传播。
关爱单身汪活动
在520的甜蜜氛围中,单身狗同样需要暖心的照拂。门店可以在前期进行线上活动征集,招募一定数量的单身男女,以双人套餐或者多人联谊的形式进店消费,当然消费金额需要有足够的吸引力。
人人可参与的有爱互动
在门店里设置特制活动装饰,进行抽奖等活动,得到特制好礼。奖品可以包含折扣券、小吃券、饮料券、现金红包等,中奖率设置为100%。
后记
节日营销是做活动的最好时机,要想让消费者有品牌有认知度和认可度,还需要重视产品力,
让菜品和服务成为核心竞争力。商家想要在520节日营销中脱颖而出,获客获利,还需商家做好消费者分析,做好营销创意,让火锅店不仅有烟火气,更要有情怀、有人情味。
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