最近发现大家的抖音被一家锅贴摊刷屏了！
“上过《宵夜江湖》！”“全西安30多家分店！”“年入1000w！”这么多噱头加在一起，实在是网红中的网红。
所以我们这次专门联系上了店主，倒了2次公交亲自去打卡看看，这家传说中年入千万的锅贴到底好不好吃！
招牌锅贴
点评上写着5点出摊，其实会稍微迟一点，即使这样也有人没出摊就在旁边等着。
摊位支在学校附近，来买的除了熟客还有接孩子上下学的家长，可以说是老少皆宜。
锅贴都是摊主在家包好的，一天20锅卖完就收摊，天没黑就围着炉子排起了长队，钱都收不过来，这人气真不是盖的！
锅贴一共4种馅，虾滑的、猪肉玉米的、牛肉韭黄的和素的，一份35半份20，可以双拼。
做锅贴的过程真是热闹，现在油上煎个半熟，再加入摊主秘制的面蛋液做锅贴的脆裙边，焖熟后煎至金黄，最后撒上芝麻。
一份就是一整溜，饭量小的女生半份就能吃饱，爱吃君请老板拼了3个肉馅儿的，赶紧尝尝味道！
-猪肉玉米-
等到锅贴出锅，爱吃君已经饿疯了，赶紧夹了个猪肉玉米的吃！
每个里面都有大颗的清甜玉米粒，猪肉馅儿打的很扎实，加上酥脆的外皮，入口竟出奇地清爽！
摊主还配了蘸料，但是爱吃君觉得会影响玉米原本的清甜，建议原汁原味滴吃最好~
-牛肉韭黄-
牛肉韭黄是最受大人们欢迎的口味，和酱油辣子醋的蘸料是绝配，皮薄馅大，吃着过瘾！
假如你趁热吃，咬一口还会有一汪油水儿溢进嘴里，那叫一个香啊！
-虾滑猪肉-
以前是虾仁猪肉馅的，后来改成了虾滑猪肉的，不过味道一样鲜甜。
虾滑和猪肉已经充分混合在了一起，仔细品还能尝到脆脆的莲藕，很惊喜！
不过这个虾滑的比前两个味道的都咸，爱吃君口重所以能接受，喜欢清淡的小伙伴请慎重选择~
总的来说，这是一家非常值得一尝的锅贴，摊主说很多买锅贴的人都会扮着食客的样子来偷师。
传说的30多家分店，很遗憾爱吃君都没搜到...不过照这个人气，一年能确实能赚不少！
不过地图上能搜到的摊位只有铁安一街上的，专程去吃的话也不是很有必要。所以希望师傅多收些徒弟，在爱吃君家楼下开一家，想想就幸福！
招牌锅贴
地址：铁安一街大串烤肉旁
