只要知道怎么用电饭锅,怎么煮饭。
这道菜的失误率几乎为零!
准备食材:
番茄大米胡萝卜青豆蘑菇火腿肠酱油
固定的& ampquot1个西红柿& ampquot除了
其馀的都可以根据需要添加材质
大家都切成丁,排列整齐
最后放入整个西红柿,撒上酱油。
盖上盖子煮就行了!
如果你都失败了,就不能。
那你最好离厨房远点。
以免伤及无辜
互联网染红的一粒西红柿饭,尝过的人都说味道很好。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、网络名言)特伯惠用锅将超简单、大米中加入适量的水煮沸后,放上各式各样的蔬菜和肉类,中间放上一粒西红柿,材料成熟,倒入调料汁,搅拌均匀,就可以大大地进行易顺信。(大卫亚设)。
趁着周末你也试试看吧!
材料和工具
大米1碗、香肠2根、玉米粒1碗、青豆1碗、香菇1碗、鸡肉粒1碗、番茄1个、胡萝卜1根
料汁:蚝油、生抽、糖等调味料
特百惠多用锅
做法
1、特百惠多用锅中倒入洗净的大米,再加1.2倍纳美水(1碗米大约1.2碗水,水量根据自己平时煮饭的量掌握,根据自己喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)盖上锅盖,1600瓦煮开;
2、特百惠炒锅预热后加入植物油加热至产生油纹,放入切好的鸡肉丁翻炒;
3、炒至变色后加入老酒、盐等调料调味后盛出备用;
4、大米煮5分钟至半熟后打开锅盖调小火;
5、依次在米饭上摆上胡萝卜、香菇、青豆、玉米、鸡肉、火腿肠;
6、番茄划十字后放入微波炉转2分钟左右,去皮后放入米饭中央;
7、再盖上锅盖调500瓦煮约10-15分钟;
8、取一个空碗,糖一勺、盐少许、适量蚝油和酱油搅拌成调味汁浇在食材上;
9、喜欢吃锅巴的,可以在第七步往锅边浇一勺油,即可烤出香脆的锅巴来;这一锅有菜有饭有肉的煲仔饭就做好了,既营养又美味,关键是省心省力超快手!
准备时间:15min
制作时间:5min(不包括煮饭时间)
难度:★
份量:3-4人份
适用场合:早餐,午餐,晚餐,便当
·· 用 料 ··
西红柿 1个,大米 160g ,水 150ml
胡萝卜,豌豆,食用油 10ml
香肠 1根,玉米粒,洋葱
黑胡椒,盐
·· 做 法 ··
1 |电饭锅中放洗净的大米。
2 | 加入水、盐、黑胡椒、油搅拌均匀。
3 | 番茄划十字花刀,放在电饭锅正中间。
4 | 在锅边依次加入豌豆、玉米粒、火腿肠、玉米粒、洋葱、胡萝卜。
5 | 盖上锅盖,开启煮饭模式。出锅后搅拌均匀即可食用。
··小 贴 士··
1 |加入的水量需要略少于平时煮饭。
2 | 懒人一颗番茄饭的食材比较随意,除了番茄以外的其他食材和调料都可以依据自己的喜好进行调整和添加。
一颗番茄焖饭
网上超火的一颗番茄焖饭,不用火不用电.....啊不好意思广告看多了,要用电饭煲就能做出超美味的焖饭。
材料:番茄一个、大米、豌豆、胡萝卜、玉米粒、火腿(你喜欢啥加啥,啥子金针菇豆芽老干妈...都可以)
配料:盐、食用油、香油、黑胡椒粉(可有可无)
做法
1、胡萝卜、火腿洗净切丁,豌豆玉米粒洗净,番茄去蒂,顶部用刀切十字
2、大米洗净放进电饭煲,加入比平常煮饭少1/3的水量,加入少许盐、几滴食用油和少许黑胡椒
3、将番茄放在正中间,其余材料分别码在四周
4、盖上盖子,按煮饭。煮好后可再焖5-10分钟
5、搅拌均匀,出锅!
注意:如果不想在饭煮好后来剥皮,可以提前把番茄烫一下,去皮。想吃鸡蛋的话可以在出锅前打进去(和上面那个步骤一样)
网红番茄饭
难度系数:★★
味道指数:★★★★★
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这道番茄饭是抖音的标志菜品,做法超级简单!首先把米洗净倒入电饭煲,将整个番茄放入,并在周围分别铺上香肠、玉米粒、豌豆、香菇粒(也可加入其他菜品,不宜多),加几滴酱油,启动电饭煲,大约40分钟就可以吃到色香味俱全的网红番茄饭了。当然,也有人在饭蒸到半熟之后加入这些配菜,拍出来更好看,但也更浪费时间。
打开电饭煲一瞬间,香肠的香味扑面而来!拌匀之后,番茄的酸味、玉米的甜味、香肠的咸辣,很好地融合在了一起。而且总体比较清香。个人觉得,香肠一定要用川味的!
操作tips:虽然这是一个只需要电饭煲搞定的美味,但是加材料和水得注意一下比例。因为番茄本身含有很多水分,所以建议大家在做的时候注水可以比煮普通米饭的时候少一点哦!不然的话会有些黏。
看来抖音没有骗人,虽然不太好看,但这颗番茄饭还是很受大家欢迎的。