说说现在的水果、蔬菜。鸡、鸭、鱼，为什么吃起来没有以前的香味，是什么原因导致营养结构破坏？
1980年土地承包后，农民的生产积极性空前上升，粮食种植面积不断扩大，农药的施用量也逐年增加，给当时农业生产带来的效果非常明显，但随着农药的长期施用，以后的效果不像以前那么明显了。单位面积的市容逐年增加，生产成本越来越大，人们的身体也严重受到威胁。
从而造成我们采购成了这个样子。
每天吃到嘴里的食品就是这样了，当我们把这些提现出来还是蛮吓人的。
就先简单的说几种农药的危害。
1.有机磷类农药，作为神经毒物，会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等表现。
2.拟除虫菊脂类农药，一般毒性较大，有蓄集性，中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状。
3.六六六、滴滴涕等有机氯农药。有机氯农药随食物途径进入人体后，主要蓄积于脂肪中，其次为肝、肾、脾、脑中。通过人乳传给胎儿引发下一代病变。
诸如此类的农药残留都会在体内不同程度的残留，因为很多农药，肝脏、肾脏就跟本无法分解排出体外。农药在人体内不断积累，短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状，但可产生慢性危害，严重的到致癌。
还有些孕妇及未出生的宝宝，宝宝通过脐带吸收妈妈血液中的营养，同样也吸收了
妈妈没有消化的毒素。因此宝宝的肝脏受损，或有畸形现象的出现。
因此健康的生活先从安全的食品开始，均衡丰富的营养是我健康生活的保证。每天的生活从拒绝农药开始，买放心安全的蔬菜，水果，米面，粮油，禽蛋鱼肉类及海产品。
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