这道菜五彩缤纷,看起来很有食欲!另外,这是非常适合带饭的料理,即使用蒸菜或微波加热,料理也不会受到太大影响,吃起来会更香。(莎士比亚)。
主料 | |
玉米一根 | 火腿肠一根 |
瘦肉50g | 甜豆100g |
胡萝卜适量 | |
辅料 | |
盐适量 | 蚝油适量 |
蒜一粒 |
做法步骤
1. 1.将所有材料准备好,胡萝卜火腿瘦肉切粒,一粒蒜拍扁切碎备用。
2. 2.肉加淀粉捉捉,让肉更加嫩。
3. 3.冷油下锅,放肉翻炒变白后加蒜沫
4. 4.加入胡萝卜翻炒一会
5. 5.加上甜豆翻炒
6. 6.之后加上玉米粒翻炒半分钟,放适量盐和蚝油
7. 7.加入适量水,盖上盖焖入味
8. 8.焖一分钟后,揭盖加入火腿翻炒收汁!ok了
9. 9.步骤好像很多,其实很简单哦!看着都有食欲
小贴士
甜豆上市的时间相对比较短哦,喜欢的可以大量购买冷冻起来,要吃的时候解冻!
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