桌面饮料一直受到香港人的喜爱。特别是珍珠系列,咬的话演技会很强,有时多放点钱也很好。
不過有好消息,台灣便利店有賣一種即食珍珠,不需一分鐘就做好,所以從此自己沖製飲品無難度!以下會介紹兩款夏日清涼飲品,一同跟著做吧~
材料:
即食珍珠(黑糖、彩色)
熱水
抹茶
牛奶
雪碧
【漸層抹茶拿鐵】
1. 準備熱水,浸泡即食珍珠約30秒。
2. 先放珍珠於杯子底部。
3. 倒入牛奶至杯子2/3滿。
4. 再倒入抹茶至差不多滿。
【雪碧彩色珍珠飲料】
1. 同樣地,將彩色即食珍珠浸泡熱水約30秒。
2. 先放珍珠於杯子底部。
3. 加入冰塊。
4. 倒入雪碧至杯子差不多滿便完成。