6月28日，记者在“素面五周年新闻发布会及进军上海市长/市场”发布会上，如果见到素面，将与CFB集团携手进军上海市场，未来3年华东地区100家目标店、广州新锐餐饮品牌将遭遇素面，走出广东全面扩张，再次引起业界关注。
遇见小面从2014年6月28日创立至今已5年，已获联想弘毅投资、九毛九集团等数千万元投资。截止2019年中，在广州、深圳开设30间连锁店，其中包括了广州正佳广场、太古汇、深圳来福士广场等一线核心商圈以及广州白云国际机场、深圳宝安国际机场。
遇见小面CEO宋奇表示，如果说遇见小面已建立了一套经营模式，完成了从0到1的发展。那么，探索区域合作模式，则是遇见小面实现1到N的规模化发展的试金石。
在遇见小面携手CFB集团合资进军上海市场签约仪式上，宋奇宣布，遇见小面正式进军江浙沪皖市场，目标是上海滩遇见小面，华东3年100店。CFB 集团作为餐饮界的龙头企业，专注于快时尚及轻休闲餐饮，旗下品牌包括DQ、棒约翰PAPA JOHNS、Brut Eatery悦璞食堂、满足食光等国际及自主品牌900家门店。
“区域合作的模式已在北美及全世界得到验证，是连锁企业规模化的重要加速器。”宋奇介绍，双方将在上海及华东成立合资公司，遇见小面输出技术及品牌，CFB集团负责当地发展及运营，双方优势互补，在保证开店及运营质量的前提下，在华东区域可以迅速打开市场。CFB也表示：“CFB 集团将以其高度数位化的内部管理系统、全国性的展店能力、及跨渠道及品牌的数据营销能力，协助遇见小面在华东区的快速发展。”
【记者】周人果
【作者】 周人果
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
