醋的主要成分是乙酸，含有少量氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等，根据中医理论，醋性温度具有活血化、消肿解毒的功效。
现代医学研究认为，醋对皮肤有柔和的刺激作用，可扩张毛细血管，改善血液循环。在温热的洗发水中，加少许醋，洗头后会感觉格外凉爽、舒适，头发会柔顺挺多，坚持下去还有能减少头皮屑、白发和脱发。具体做法:先将头发打湿后先清洗干净，然后将苹果醋或米醋倒入温水中搅拌均匀，醋和温水比例约为1:10，将兑好醋的温水洗头，洗头后等大约10～20分钟后，再用清水洗净即可。
醋还能中和肥皂和自来水中的碱性物质，有利于清除头发上的沉积物。
坚持了一个月后，脱发明显减少。两个月后再用手抓头，最多也只能抓到两三根头发。而且颇有光泽，人也有一种容光焕发的感觉。
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