1、汕尾红海湾的美食非常丰富，特色餐厅的特色美食更是游客必尝之物。比如汕尾的烧鸡，鸡肉肥而不腻，香辣可口，是众多游客的美食。另外，汕尾红海湾还有一种美食特色，鱼汤。以鲳鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳗鱼为主要材料，加入葱、姜、蒜、芹菜、香菜等，熬制而成，鲜美可口，汤鲜香浓，回味无穷。
2、汕尾红海湾还有一种的海鲜美食——烧虾。以大虾为主料，搭配精选的香料，将虾肉烧制而成，口味鲜美，酥脆香馥，弹牙可口，是游客的。
3、汕尾红海湾还有一种的海鲜美食——虾饼。以大虾粉为主料，加入葱白、姜末等香料，搅拌均匀，酥脆可口，游客可以在此尝一尝。
4、汕尾的红海湾有一道招牌菜——酸菜鱼。以鱼为主料，搭配酸菜、葱、姜、蒜苗等香料，将鱼肉烹饪而成，口味酸辣，鱼肉软烂，游客满意。
5、汕尾红海湾的另一道招牌菜，也是游客必尝之物，就是炒腰花。以腰花为主料，搭配香菜、葱、姜、蒜等，油炸而成，口感鲜香，肉质紧实，游客可以在此尝一尝。
6、汕尾红海湾的另一道美食特色，就是烤鸭。以鸭肉为主料，加入酱油、醋、葱姜蒜、芹菜等香料，将鸭肉烤制而成，酥脆香馥，游客可以在此尝一尝。
7、汕尾红海湾的另一道美食特色，就是煎豆腐。以豆腐为主料，加入葱、姜、蒜、香菜等香料，将豆腐煎金黄，口感香脆，游客可以在此尝一尝。
8、汕尾红海湾的另一道美食特色，就是扣肉。以猪肉为主料，加入葱姜蒜、芹菜等香料，将猪肉扣金黄，口感鲜嫩，游客可以在此尝一尝。
9、汕尾红海湾的另一道美食特色，就是酱汁豆腐。以豆腐为主料，加入葱姜蒜、香菜等香料，搭配酱汁，将豆腐煎金黄，口感酥脆，游客可以在此尝一尝。
10、汕尾红海湾的另一道美食特色，就是蚝油豆腐。以豆腐为主料，搭配蚝油、香料等，将豆腐煎金黄，口感鲜香，游客可以在此尝一尝。