很多栗子人最近几年晚上生意越来越难,利润也越来越薄,销售量也越来越低。为什么夜晚生意越来越难做?
第一,上游人口事业继续扩大。
板栗行业本来就有多层市场,以前的市长/市场过程是:板栗农种植板栗,代代理商收割板栗,批发商收购板栗,炒商人炒栗子。
,消费者吃栗子.这是骑着龙下来的。一步一步地运行。现在,当所有的夜农民去收板子的时候,整个过程都整合了起来。
板栗、代理商不好;当代收获商开始产地,直接批发板栗,批发商就会受到影响。批发商自己也炒栗子树,就炒商人。
不容易。另外,栗子农自己炒,新鲜栗子自己卖,代理商自己炒。
当所有的链接都在扩展自己的产业链时,这个产业正在整合,原来的阶层市场完全乱七八糟,未来的销售正在进行。
越来越集中在资本最多的上游,整合阶层的事业越来越困难。
第二,市长/市场容量逐渐饱和
过去,栗子价格高,多用于出口。目前出口只占很小一部分,全部转化为内需。到目前为止,123线城市,糖
炒栗子已经饱和,发展到三四线城市,甚至县、乡镇级。广义上说,农村市场是无限的,但正确的。
在板栗等高价消费品上,让普通农民来买还需要一段时间。因此供求关系从现有消费水平慢慢接近分配
还有。
部分有实力的品牌炒店达到一定规模后,将栗子作为流量,低价流入,以其他商品赚取利润。同时,
很多新投机商同时出现,在市长/市场容量有限的情况下竞争,不可避免地会使很多人的事业惨淡。
三、影响板栗消费的大环境
从大的方面来说,大众的消费有一定的局限性,如果在某些地方成本较高,在其他地方相对减少。(约翰肯尼迪,消费名言)现在的工资
房价不可能上涨,房子和车又是家庭必需品。光看这两个大的,已经压力很大了,新一代的年轻人又要养孩子了
.这样做自然会降低整体购买力。
从小到大,随着社会的发展,各种休闲零食越来越多,与以前相比,人们吃和选择的对象越来越多。
栗子树千百年不变的吃法也让现代年轻人味觉疲劳,所以栗子树慢慢变成了“选择”。
四、互联网对板栗产业的影响
互联网最大的特点是信息化,信息越来越开放和透明。生意经常利用信息不平等地进行。网络商店
天地席卷各行各业的时候,栗子行业也不例外。微信,公众号,网站。晚上的价格公开了,利润变得透明了
,技术很容易学.所以大家拼写诚实。
最终的结果是,把习惯于轻易获得利润的人让给现在不容易,但诚实的普通夜农、新代理商、新批发商
,新的解雇商、电商享受利润的再分配,增加了收入。
如今,栗子行业的大品牌越来越大,小炒店越来越难成长。个性化炒店持续增长,无差别炒店慢慢萎缩。面对千变万化的市场,要想立于不败之地,我们要做的就是跟上时代,学会变通和改变。