昨天回家,孩子奶奶眩晕病发作,我们送她去诊所量血压,因孩子爷爷一人在家没人陪伴,便叫来小姑奶奶帮助看护一会儿。然后,小姑奶奶的女儿及孙女知道了,晚上她们来玩。
这当口,她们邀约我们一家,第二天到她们家吃中饭。
到她家,第一印象,家中收拾得干干净净,加上房子高,因此,这大暑天,屋内很是阴凉。
院内长了许多花草,大大小小,绿色满院。各种颜色的花儿,交相辉映,满是生机与赏心悦目。
我们夸花草长得好时,小姑奶奶说,我就爱养花草。
其实小姑奶奶有许多事做得好。花草养得好,菜也烧得好。她烧的菜,比饭店的菜更有品相,看了就叫人流口水。
她有热情,总是笑嘻嘻的,充满了兴趣。应该是从做这些事件当中,收获了快乐。
小姑奶奶生了三个女儿,生活在身边的是大姑娘。大姑娘又生了两个女儿,大女儿生的小儿子也已经五岁,二女儿目前读高一。
今天在家的,就是小姑奶奶、小姑爹爹,大女儿,以及小姑奶奶的两个孙女,和重孙儿。
一眼看过去,四代同堂,觉得特别地温馨幸福,让人心生羡慕,眼馋到不行。
小姑奶奶今年七十二岁,干练模样。小姑爹爹差不多这岁数,温和厚道。
小姑奶奶的大女儿,以及两个孙女,结合了小姑奶奶和小姑爹爹的优点。在长相上,都是高个儿,饱满圆润的面容。在性情上,既热情大方,又温和沉稳。
今天请我们来吃饭,就是小姑奶奶的大女儿和她的大孙女发起,热情邀请。以往我们回来,大女儿就哥哥姐姐、大孙女就舅舅舅妈的叫得非常亲。这次请客,还有此前她们两次到我家,我们招待她们,她们便投桃报李之意。
其实,昨天她们就表达了这意思,到我们家来时,还特意给先生带了两瓶酒。
她们就是这么淳朴,对她们一点点好,定要热情回报。
我们十点半到她家,十一点就开始吃饭了。先是小姑奶奶和大女儿一起掌勺,后来小姑奶奶被大女儿给“赶”到了餐桌上来陪我们。“你再不去,你的侄子们就有意见了。”小姑奶奶来时,告诉我们,大女儿这么说着把她推出了厨房。
大女儿亲自掌勺真是不容易,她前几年得白血病,治好了。这几年,小姑奶奶可是什么事都不让她做,只教她好好养着身体。所以,我以为,她依然是被供养在家中的“大小姐”,没想到,她今天为了招待我们,竟然亲自上厨,而且后来还独立担当。
不仅小姑奶奶烧菜好吃,她们家这手艺是一代更比一代强。大女儿比小姑奶奶烧得更好吃,而据说,大孙女则是三个人里烧得最好的。
满满一桌菜。
西瓜切成整齐的方块,装满一盆。配有小巧的木制小叉子。这西瓜口感特别清甜,我吃了许多块。
冬瓜烧杂烩,看上去清爽开胃,我也吃了许多片冬瓜,以及其中的肉圆,口感清淡不腻。
梅干菜红烧肉,味道很入骨,口感细嫩软烂,一点也不柴,也不像时下许多肉容易老、硬,嚼不动。(后来听说,这肉不是养殖场养的。)
那鱼更要说上两句。除了烧得好吃,新鲜细嫩也是难得有的。因为,这鱼是小姑爹爹为了招待我们,今早特意去大河里张的。从河里上来、立即到锅里烹煮、又立即到餐桌上,谁能吃到这么新鲜的鱼呢!因此,味道是特别鲜美。鱼是鲚鱼,还有一条小的长江刀鱼(从长江进入内河的)。这条长江刀鱼被夹到我碗里,先生和孩子他叔叔开玩笑说:“这个鱼,现在一般人可吃不到哦!”
红烧小公鸡、芦蒿炒香干、炖小鱼干,都是色、香、味俱全。小姑奶奶、小姑爹爹、大女儿、大孙女儿,一个劲地叫我们“吃啊,吃菜啊,怎么全没怎么吃哩。”桌上一派热闹、亲切的气氛。
其实,我们吃的一刻也没停哦。每一道菜都滋味丰富,好吃得叫人停不下筷子,我们哪里还要他们“劝吃”呢。
这些菜,虽然味道好,但并不是饭店里加大料给加工出来的,而是充满了朴素的农家味道,吃到的是本味。所谓本味就是各种菜它的原味,天然的味道。
现在还在回味那些菜的美味,因此,把我要说的正事儿给忘记了。
我本来想写的是,小姑奶奶家将来将会兴旺。不是因为吃了人家的嘴软,就要这么说,而是实实在在,我在现场看到、感受到、当时心里就暗暗感慨的。
说她们家将会兴旺,是因为,她们大气、热情、温和、勤快,没有不良习气,这样的人家怎么会不兴旺呢?今天没在家的大女婿,就特别能吃苦,今年去北京打工,因为疫情,半年多没能回家。小姑奶奶的二孙女,就特别爱学习,成绩在学校年级排名也是靠前的。
她们家,纵然不会大富大贵,但我感觉,一定是要兴旺的,成为祥和幸福人家。