【贵州香辣豆腐干怎么做好吃】辛辣的豆干方法

1、食材：豆干5元、豆瓣酱1勺、瘦肉50克、大蒜1根、葱1根、青椒红辣椒1根2、配料切如下图所示。瘦肉切成碎肉，用生粉炒5分钟豆干切片油锅加油，加热，加入切碎的大蒜，加入瘦肉，切青椒，加入红辣椒，和豆瓣酱一起炒红油010-，加入少许盐(要用豆瓣酱的咸味少放盐)。