尽管冬天时令蔬菜不多，但可以用来做饺子。白菜和萝卜是最基本的。这次我想和大家分享用茼蒿和猪肉馅做成的饺子搭配，饺子新鲜多汁。关键是吃茼蒿对养心、安神非常有帮助。
备用成分：茼蒿460g，猪肉馅400g，葱姜适量，胡椒粉9g，黑酱油3g，淡酱油6g，少许盐；
制作过程：第一步是购买新鲜的茼蒿，去掉根茎并仔细清洗，加水到锅中，水烧开后，加几滴食用油，烫一下
第二步将茼蒿捞出，过凉水，挤干水分后剁碎，然后剁碎猪肉馅，加入切碎的葱和姜，加入胡椒粉，在锅中放2匙油，加热将其放在胡椒粉上，搅拌均匀，腌制一会儿；
第三步是将茼蒿放入其中，加入深色酱油，淡酱油，鸡粉，盐，糖和少许香油，然后再搅拌，即可填充茼蒿。
茼蒿馅的饺子有鲜嫩的汁液，太好吃了，尤其是在冬天，天气寒冷干燥的时候。此时，人们容易食欲不振，因此您可以适当地食用的蔬菜。饺子可以帮助您打开胃口。这顿饭太香了。茼蒿被称为皇帝菜，它也具有很高的价值。
