【猪蹄咋做汤好吃】手把手教你做超好吃的黄豆猪蹄汤

食材准备：猪蹄 黄豆 生姜 盐 料酒 豆腐皮 黄豆提前浸泡12小时 清洗干净的猪蹄两个，剁成小块 将剁好的小块猪蹄冷水入锅。水开口去掉白沫 加入少量料酒 加入少量盐，水开后去掉白沫 将豆皮切条 折成卷 打成结 生姜切片 清锅 重新加入冷水 焯好的猪蹄冷水入锅，同时加入黄豆、姜片 加入少许料酒 水开后转小火炖1小时 出锅前20分钟，加入豆皮结 炖好后，加少许盐 小碗盛出 撒上少许葱花 BINGO!完成 延缓衰老,功效,中国菜,一家三口,家常味,咸鲜,清淡,咸,炖,焖