大家好,我是青豆妈,今天和大家分享家常玉米粒的做法;
玉米粒是很多朋友都喜欢吃的一种食物,口感香甜,是老少皆宜的谷物,那平时吃的最多的可能就是玉米烙了,但是玉米烙做法复杂,很多新手都无法上手,其实玉米粒还有很简单的做法,简单炒一炒就能吃,可以搭配自己家人喜欢的食材,营养丰富,非常适合新手朋友,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁;
做法:
把玉米粒从新鲜的玉米上剥下来,剥好之后放在一边备用;
锅中水烧开,把准备好的玉米粒、胡萝卜丁,下入锅中,锅中水烧开煮1分钟,捞出来过凉水;
锅烧热,加入食用油,放入切好的火腿肠丁,翻炒出香味,然后加入玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁,大火翻炒2分钟左右,食材炒熟之后加入少许食盐调味,等食盐化开就可以出锅了;
这道清炒玉米粒不用放过多的调料,保留玉米粒的原味,非常好吃;
玉米粒的做法总结:
1、玉米粒的配料可以根据自己的喜好改变;
2、玉米粒比较难熟,建议先煮一下,这样吃起来更好消化;