豌豆苗是一种很好种植的芽菜,我种的是麻豌豆,因为听说这种比较好种。在现在特殊时期,家里备些豌豆需要的时候可以拿出来种一下,不到一周就可采收,而且可以采收2—3茬。可以炒菜,做汤,下火锅哦。
豌豆苗炒鸡蛋
配料表
第一步
第二步
土培
水培
水培很容易,用水把麻豌豆洗净,跳出坏瘪的豆子,然后放入清水泡六小时。然后把水倒掉,把豌豆铺在芽苗盘上,上面盖上一层厨房用纸,喷上水,让豌豆保持湿润,一般一天三次左右,要是家里比较干就要增加喷水次数,放在避光的位置,避光的麻豆苗比较嫩。等豌豆苗发芽后,可以拿开厨房用纸,再育芽盘的下面加水,水不要接触到豌豆,能接触到根部就可以,要不豌豆泡久会烂。两到三天换次水,早晚各喷水一次即可,可收2—3茬。尽量避光生长,这样的豌豆苗比较鲜嫩。
都是特殊时期新学的技能,不喜勿喷,新手内心脆弱,求鼓励。[比心]
大家一起加油,多多交流。[送心]
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