【土豆和白萝卜怎么做好吃】好吃的素烩菜

时间：2021年12月9号，天气：晴，今天天气晴朗，没有了雾霾，我想出门去超市买点新鲜素菜，到了那里，看到货架上摆满了各种各样的菜，西红柿、豆角、西葫芦、茄子、白萝卜、豆腐类及海鲜应有尽有，我挑选了几样菜到付款处付了款，就准备回家做中午饭，但不知道怎么做才好吃，因为要配米饭吃，菜还是要多一点，最后还是确定做成烩菜比较好，人们常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”所以天气寒冷，多做了些白萝卜，将菜全部冲洗干净后，土豆切成了片状，萝卜一分为二，切成了半圆形，一样一样的切成块状，粉条，香菇和腐竹早都泡上了，豆腐也切好了放在一个碗中，给炒瓢里倒入油，先将葱花、姜和辣椒放进去炒香，再倒入土豆，萝卜，白菜，再放入腐竹、香菇、豆腐等菜，向里面加入少量水，盖上瓢盖，让菜再炖一会儿，菜的香气布满了厨房，等菜都熟了就可以出锅了，看着大家吃的好香，心里也有种乐滋滋的感觉。