最经典的是做最难推翻的意大利面。因为是为我妹妹做的。蝴蝶面看起来很可爱。各种意大利面都适用~
By IreneNANAN
用料
牛肉牛400克洋葱1西红柿2番茄酱3勺黄油1小蒜2瓣百里香/罗勒适量生辣椒1勺适量盐1/4勺糖1/4勺
做法步骤
，准备食材：
2、意面煮熟，过凉水备用。（煮意面时加入少许食用油和盐）
3、锅内放少许食用油，倒入牛肉馅，加少许盐调味，出锅前加入一小块黄油增加香味后捞出备用。
4、用剩下的油爆香蒜末，后加入洋葱和西红柿丁翻炒，放盐调味，再加入番茄酱搅拌均匀。
5、加一碗水，然后将炒熟的肉酱倒入，放黑胡椒和百里香或者罗勒碎调味。
6、待酱汁粘稠时倒入煮好的意面搅拌均匀即可出锅。（有芝士碎的小伙伴还可在装盘后再撒一些芝士碎上去会更好吃哦）
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