大家好，我是美食家原创橙子姐姐。今天为大家分享“银贵凉拌”
“银鱼”也被称为“白木耳”，自古以来被称为贫穷的“燕窝”，具有脾脏胃肠、益气清肠、滋阴润肺等作用，长期食用是很好的美容佳品！银的方法有很多种。今天橘子姐姐在这里分享一个简单快捷的方法。好吃得停不下来。让我们看看怎么做
1、准备一朵白耳朵，在温水中浸泡10~15分钟。
2、浸泡后除根
3、洗干净后撕成一朵的小碎片。
4、用开水烫一下，再捞出一些冷水。(加热的时间不能太长。一分钟之内就能捞上来。）
5、青椒丝、香菜、一勺盐、一勺糖、适量香醋、适量香油、筷子均匀混合。
6，做一份好吃又有营养的白木耳凉拌。喜欢的朋友可以试试。真的很好
食材清单：
(一朵银、一个青椒、两个香菜、一勺盐、一勺糖、适量香醋、适量香油。)
烹饪技术：
1.银用温水洗头，凉水洗头发慢
2.焯的时间不能长一分钟左右
3.加热后过一会儿凉水，口感会变得更脆
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